Les variétés de piments forts comme de poivrons doux ont besoin de beaucoup de lumière et de chaleur pour bien pousser et produire des fruits savoureux. En été, les plantes trouvent naturellement ces éléments essentiels au potager, mais il est tout à fait possible de réussir leur culture en intérieur à condition de fournir un éclairage adéquat.
Les variétés compactes à petits fruits s'adaptent le mieux à la culture d'intérieur, comme le piment d'Espagne ou le piment cerise. Vous pouvez ainsi cultiver vos poivrons en intérieur toute l'année, ou les repiquer en pleine terre au jardin dès que les températures commencent à se réchauffer.
Ce dont vous aurez besoin
- Lampe horticole fluorescente
- Engrais soluble
Étapes de culture
1. Choisissez un emplacement lumineux
Placez le pot dans un endroit recevant au moins six heures, idéalement huit heures, de soleil direct par jour. Un emplacement près d'une fenêtre orientée au sud peut fournir suffisamment de lumière naturelle pour une culture en intérieur.
2. Complétez avec un éclairage artificiel
Si vous ne disposez pas d'une fenêtre adaptée, complétez la lumière du jour avec une lampe horticole fluorescente. Installez la plante sous la lampe de manière à ce que son sommet se trouve à environ 15 cm de l'ampoule. Laissez la lampe allumée 16 heures par jour et éteignez-la la nuit afin de respecter le cycle naturel de la plante.
3. Maintenez une chaleur constante
La température de la pièce doit rester à 27 °C ou plus pendant la journée. Les plants de poivrons ont besoin de chaleur pour fleurir et nouer leurs fruits, même s'ils tolèrent des températures légèrement plus fraîches la nuit.
4. Arrosez avec modération
Arrosez lorsque le premier centimètre de terre est sec au toucher, ce qui peut représenter seulement un ou deux arrosages par semaine pour des plantes d'intérieur. Évitez toute eau stagnante dans ou sous le pot, et pensez à vider la soucoupe si elle se remplit afin de prévenir la pourriture des racines.
5. Fertilisez régulièrement
Mélangez un engrais soluble équilibré à l'eau d'arrosage à chaque irrigation. Utilisez le quart de la dose recommandée sur l'emballage : une fertilisation légère mais fréquente favorise une croissance régulière sans brûler les racines.
6. Pollinisez à la main
Pollinisez les plants en secouant délicatement les tiges lorsque les fleurs sont ouvertes. À l'extérieur, le vent et les insectes assurent naturellement la pollinisation des fleurs, permettant aux fruits de se former. En intérieur, c'est à vous de secouer la plante pour libérer le pollen des fleurs et garantir une bonne fructification.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007108018.html