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Problèmes culture des plantes d'artichaut

Présenté dans le Nouveau Monde par les Espagnols , les artichauts sont originaires d' Europe du Sud, où ils ont été cultivés depuis des siècles . Ces légumes inhabituels sont les boutons floraux non ouverts d'un chardon vivace , Cynara scolymus . Artichauts prospèrent dans un climat frais et humide comme celle trouvée le long de la côte centrale de la Californie , le site de la plupart des cultures commerciales des États-Unis . L'artichaut est un défi même pour les jardiniers expérimentés . ( Rusticité

Lorsque la protection d'hiver donné , les artichauts sont robustes dans le département de l'Agriculture des zones de rusticité des plantes 6 à 9 , et survivent parfois des hivers doux dans la zone 5 . Toutes ces zones végétales subissent des températures de congélation , donc les jardiniers la nécessité de protéger les racines et les couronnes de ces plantes vivaces tendres pendant l'hiver . Couper les plantes d'artichaut à 12 pouces , puis les recouvrir complètement avec des feuilles ou de la paille avant de gel arrive . Retirez le paillis lorsque les températures augmentent au printemps , mais re- couverture les plantes si un gel tardif est prévu .
compatibles artichauts humidité

plantes dans un sol bien drainé , mais leur donner les arrosages fréquents pour la meilleure production . artichauts tolèrent la sécheresse, mais la production de bourgeons de fleur est diminuée et la qualité est médiocre. Pour de meilleurs résultats , pailler les plantes pour conserver l'humidité du sol .

Division fréquentes

plantes d'artichaut vivent aussi longtemps que 15 ans, mais de produire mieux quand il est jeune . Pour cette raison , il faut diviser les plantes tous les trois à quatre ans. Retirez et replanter les ramifications qui forment autour de la base de la plante mère . Artichauts espace de 4 à 6 pieds de distance dans les lignes 6 à 8 pieds de distance . (ref 1 , 2 , et 4 re usine durée de vie )
pH du sol et la composition

mangeoires lourds , artichauts nécessitent un sol bien drainé qui est riche et profonde . Avant la plantation, enrichir les 12 premiers centimètres du sol avec beaucoup de matière organique comme le compost ou du fumier , l'essai, le pH . Artichauts poussent mieux dans un sol avec un pH de 6,5 à 8,0 , donc si votre sol se situe en dehors de cette plage , consultez votre service de vulgarisation local ou un centre de jardin pour les recommandations d'amendement du sol .

Maladies

Artichauts

sont sensibles à plusieurs maladies , mais deux , dwarf virus bouclés et la moisissure grise , sont les plus communs . Les symptômes du virus nain bouclés sont de petits bourgeons difformes , des feuilles de curling et la croissance des plantes rabougries . Retirez les plantes infectées par le jardin pour empêcher la maladie de se propager . Botrytis est une maladie fongique la plus courante par temps chaud et humide. Le tissu des attaques de moisissure usine gris brunâtre qui a été endommagé par le gel ou les insectes . Champignon Botrytis hiverne sur les matières en décomposition , alors gardez le jardin claire de feuilles mortes et autres débris .
Insectes

pucerons et les acariens sont souvent trouvés sur les bourgeons d'artichaut . Bien qu'un grand nombre de ces insectes peuvent nécessiter un pesticide , la plupart des infestations sont assez légers pour être lavé avec un fort courant d' eau du tuyau d'arrosage . Dans certaines régions de la Californie , la teigne artichaut panache est un problème grave . Le papillon pond ses œufs sur la face inférieure des feuilles ou à droite sous le bourgeon . Le tunnel de larves dans le tissu végétal , ruinant les bourgeons et l'affaiblissement de la plante . Artichaut panache infestations de mites ont besoin d'un régime d'hygiène strictes jardin et des applications régulières d'insecticides . Toujours s'assurer que tous les produits chimiques utilisés sur les artichauts sont approuvés pour une utilisation sur les cultures vivrières .


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