Le Nord-Ouest Pacifique est la première région productrice de framboises des États-Unis, l'État de Washington arrivant en tête, suivi de près par l'Oregon. La qualité des récoltes, qu'elles soient destinées à la vente commerciale ou à la consommation familiale, dépend en grande partie de la prévention des maladies et de l'élimination des insectes avant la cueillette. Pour les jardiniers de Washington, de l'Oregon et de l'Idaho, connaître les problèmes courants qui affectent les framboisiers de cette région permet de prendre les mesures appropriées afin de savourer des fruits sains, que ce soit en confitures, en desserts ou en collations fruitées.
Les maladies fréquentes du framboisier
Les problèmes sanitaires les plus répandus chez les framboisiers du Nord-Ouest Pacifique sont :
- L'anthracnose
- Le chancre des tiges, la brûlure des fleurs et des éperons
- Le crown gall et la galle du collet
- La baie friable (« crumbly berry »)
- La pourriture grise des tiges (Botrytis) et la pourriture grise des fruits
- La pourriture racinaire due au Phytophthora
- La rouille jaune
- Les maladies virales
- La verticilliose
Pour prévenir ces maladies, taillez régulièrement les tiges atteintes et maintenez des rangs étroits afin de favoriser une bonne circulation de l'air et un ensoleillement optimal. L'application de soufre humecté ou de bouillie bordelaise, là où elle est autorisée, offre une protection efficace contre l'anthracnose et le chancre des tiges. Arrosez toujours au pied des plants plutôt que par aspersion : une humidité excessive sur le feuillage rend les framboisiers vulnérables à nombre de ces pathologies. Des fongicides spécifiques permettent de lutter contre la pourriture racinaire causée par le Phytophthora. En revanche, il n'existe malheureusement aucun traitement curatif contre la galle du collet ni contre les virus, qui persistent longtemps dans le sol même après la disparition des plants. Les sujets infectés doivent donc être arrachés et brûlés loin de la parcelle de culture.
Les insectes nuisibles
Les ravageurs qui s'attaquent aux framboisiers du Nord-Ouest Pacifique sont nombreux :
- Les tétranyques (araignées rouges)
- Les foreurs de tiges du framboisier
- Les tordeuses
- Les thrips
- Les vers des fruits
- L'otiorhynque noir, l'otiorhynque de la fraise et l'otiorhynque argileux
- Le puceron du framboisier
- Le perce-oreille européen
- Les punaises diaboliques et les punaises Lygus
- Les araignées
Contre ces envahisseurs, plusieurs mesures se révèlent efficaces : l'emploi d'insecticides biologiques ou conventionnels, la taille et le brûlage des tiges atteintes, ainsi que le ramassage manuel des insectes. Pour garantir une récolte de qualité supérieure, veillez à éliminer tous les insectes présents avant la cueillette.
Vers et chenilles
Les framboisiers de la région peuvent également être confrontés à divers vers et chenilles : le ver vert moucheté des fruits, l'arpenteuse du framboisier, la chenille zébrée, la noctuelle Bertha, le ver occidental des fruits du framboisier, les limaces, le ver-gris tacheté et les nématodes.
Des pulvérisations de produits phytosanitaires effectuées avant la floraison, pendant celle-ci et juste avant la récolte permettent généralement de maîtriser ces infestations. N'hésitez pas à consulter votre jardinerie locale ou votre service de vulgarisation agricole (cooperative extension) afin d'identifier le produit le mieux adapté au type de ver qui sévit sur vos plants.
La lutte contre les mauvaises herbes
Laisser pousser les adventices entre les rangs de framboisiers crée une concurrence pour l'eau et les nutriments du sol, tout en réduisant la circulation de l'air. Résultat : les plants deviennent plus sensibles aux maladies, ce qui peut ensuite déclencher une invasion d'insectes sur des végétaux déjà affaiblis. Le désherbage constitue donc un facteur déterminant pour réussir sa récolte.
Vous pouvez appliquer un herbicide avant l'apparition des fleurs et des fruits, puis biner légèrement le sol à intervalles réguliers durant la saison de croissance. Cette vigilance permettra à vos framboisiers de disposer des meilleures conditions pour prospérer et vous offrir une abondante récolte.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007022615.html