Comme la plupart des légumes annuels, le gombo se plaît dans le potager estival et produit une récolte continue une fois arrivé à maturité. Des récoltes fréquentes encouragent la plante à fleurir et à générer de nouvelles vagues de gousses comestibles. Cependant, arrive un moment où il faut retirer les plants du jardin, c'est-à-dire lorsqu'ils ont atteint la fin de leur cycle productif et ne donnent plus aucune récolte.
Saison de croissance
Le gombo prospère pendant la saison chaude de l'été. La plante ne tolère pas le froid : elle ne pousse que par temps doux, et les températures inférieures au point de gel lui sont fatales. La durée de la saison de croissance varie selon votre région. Dans les zones à saison courte, touchées par des gelées précoces ou de mi-automne, le gombo peut ne survivre que deux à trois mois. À l'inverse, dans les climats cléments où les gelées hivernales sont rares ou tardives, il peut continuer à pousser jusqu'à la fin de l'automne. Laissez donc vos plants en place jusqu'à ce qu'ils cessent de produire ou qu'ils meurent à cause du froid, afin d'en tirer la récolte la plus abondante possible.
Prolonger la saison
Même une légère gelée peut tuer un plant de gombo. Une fois exposé au gel, le plant noircit et dépérit entièrement. Or, de légères gelées d'automne peuvent survenir même lorsque des températures plus clémentes sont prévues ensuite. Pour prolonger la saison, protégez le gombo pendant ces courtes périodes de gel : couvrez-le d'un voile d'hivernage ou de tout autre tissu protecteur, puis retirez cette protection dès que le danger est passé. N'arrachez le plant qu'après qu'une gelée sévère l'aura définitivement fait mourir.
Dernière récolte
Le gel peut survenir de manière inattendue en toute fin de saison. À l'approche de la fin de la période de croissance, récoltez chaque jour les jeunes gousses tendres dès qu'elles atteignent une taille utilisable. Si une gelée est annoncée et que vous ne comptez pas protéger vos plants, cueillez toutes les gousses restantes mesurant plus de 5 cm environ. Elles sont alors suffisamment développées pour être consommées, et cette récolte de dernière minute vous garantit de profiter de toutes les gousses utiles avant que le froid ne détruise la plante.
Méthode de retrait
Laissez le plant en place jusqu'à ce qu'il noircisse après une exposition au gel. Il est en effet bien plus facile d'arracher un plant de gombo mort qu'un plant vivant, car ses racines sont devenues cassantes et se brisent facilement lorsqu'on tire dessus. Le travail du sol constitue une autre option efficace : à la fin de la saison, passez un motoculteur sur la planche de culture en y incorporant les plants. L'outil broie les plants morts et restitue leurs nutriments à la terre du jardin, au profit des cultures de l'année suivante.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007107880.html