Le navet est l'un des légumes-racines les plus connus et constitue un aliment de base en Europe depuis la préhistoire, selon les experts. Riche en vitamine C et en fibres tout en étant peu calorique, il est aussi un légume très nutritif. Bonne nouvelle pour les jardiniers : il est tout à fait possible de multiplier les navets à partir de plants existants, un procédé appelé propagation.
La multiplication du navet s'étale sur deux ans : il faut d'abord produire les graines nécessaires à la croissance de nouvelles plantes. Vous souhaiterez peut-être vous lancer si vous cultivez une variété particulièrement savoureuse, ou simplement pour relever le défi de jardiner sans acheter de graines ni de plants.
Ce dont vous aurez besoin
- Des ciseaux
- Des sacs en plastique
- Un kit d'analyse de sol
- Des amendements pour le sol
- Une truelle à main
Étape 1 : Multiplier les navets pour obtenir des graines
1. Sélectionnez les meilleurs spécimens
Parmi votre récolte, choisissez les navets destinés à la multiplication. Privilégiez des spécimens de taille moyenne, bien fermes et exempts de dommages causés par les parasites.
2. Taillez feuilles et racines
Coupez les fanes en conservant environ 2 centimètres. Taillez également les racines de manière à laisser 3 à 4 centimètres.
3. Entreposez-les pendant l'hiver
Placez les navets dans des sacs en plastique ou une caissette, puis stockez-les dans une cave ou un sous-sol sec et tempéré tout au long de l'hiver.
4. Replantez-les au printemps
Dès le début du printemps, replantez les navets avec toute la partie verte au-dessus du sol et environ les trois quarts du bulbe enterrés. Arrosez régulièrement pour maintenir le sol humide et laissez le feuillage se développer : des gousses de graines finiront par apparaître.
5. Récoltez et conservez les graines
Ramassez les gousses lorsqu'elles sont bien sèches, généralement au milieu de l'été. Ouvrez-les pour récupérer les graines de navet, puis conservez-les dans un bocal en verre propre et sec, entreposé dans une pièce fraîche et sombre, jusqu'au moment du semis.
Étape 2 : Semer et cultiver les navets
6. Choisissez le bon moment pour semer
Semez les graines immédiatement si vous le souhaitez, ou attendez la prochaine saison de croissance, une fois que le sol aura atteint environ 10 °C (50 °F).
7. Vérifiez le pH du sol
Analysez la terre de votre jardin à l'aide d'un kit d'analyse : le pH idéal avoisine 6. Corrigez-le si nécessaire en ajoutant de la chaux pour l'augmenter, ou du soufre pour le diminuer.
8. Préparez les sillons
Creusez des sillons de 0,5 à 1 centimètre de profondeur à l'aide d'une truelle à main, en espaçant les rangs d'environ 20 centimètres.
9. Semez et entretenez
Dispersez les graines le long du sillon et recouvrez-les de terre sur 1 centimètre maximum. Arrosez suffisamment pour garder le sol humide sans le détremper, et désherbez la planche au fur et à mesure.
10. Récoltez à maturité
Les navets arrivent généralement à maturité 60 à 90 jours après le semis. Consultez les informations propres à votre variété pour connaître des délais plus précis. Pensez à garder quelques beaux spécimens de la récolte pour une nouvelle multiplication !
Conseils supplémentaires
Pour de meilleurs résultats, éclaircissez les jeunes plants à environ 10 centimètres d'écart afin de laisser les racines se développer librement. Les navets apprécient un sol meuble, frais et bien drainé, exposé au soleil ou à la mi-ombre. Enfin, pour étaler vos récoltes, pratiquez des semis successifs toutes les deux à trois semaines durant la saison.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007107571.html