navets sont originaire d'Europe , où les peuples anciens ont développé plusieurs types dans la région méditerranéenne . Navets alors ramifiés en Asie , où le navet asiatique a été développé . Maintenant, ils sont résistant à l'hiver de Département de l'Agriculture des zones de rusticité des plantes 2 US à 11, où ils peuvent passer l'hiver sur leur propre dans les zones chaudes ou avec une épaisse couverture de neige dans les froids . Ils sont biennales qui produisent des semences dans leur deuxième année . Néanmoins, ils sont le plus souvent cultivée comme une annuelle . Lorsque les températures sont toute l'année assez chaud , ils peuvent être plantés en hiver .
Plantation
graines de navet germent et se développent en ampoules meilleurs dans une plage de température comprise entre 40 et 60 F. Hotter temps tend à les rendre amer et dur , tandis que des étendues de temps froid au milieu de leur développement peuvent induire une tige de graine qui va ruiner leur saveur . Végétales au moins 3 mois avant la chance de fortes gelées , 1/2 pouce de profondeur et 1 pouce d'intervalle dans les lignes 18 pouces. Lorsque les jeunes plants apparaissent , les minces pour 2 à 4 pouces . Où forte gelée n'est pas un problème pendant l'automne et l'hiver , ils peuvent être plantés tout moment entre Septembre et Février et récoltées tout moment entre Novembre et Mars .
Culture
bien navets vont grandir dans une grande variété de types de sols , ils préfèrent un sol fertile et bien drainé . Les meilleurs sols peuvent être limons sableux , qui ne colleront pas à la racine lorsque vous essayez de les récolter pendant les périodes humides ou pluvieuses . Humidité constante donnera navets le meilleur goût et induire la croissance la plus rapide , et de longues périodes de sécheresse ou de l'humidité globale plus faible aura tendance à faire des navets plus piquant et moins sucré . Navets exigent aussi beaucoup de soleil , de sorte que l'usine où ils ne seront pas ombragées .
Récolte
navets peuvent être récoltés ainsi que planté en hiver . Alors que vous devriez prêter attention à la période de maturité du cultivar indiqué que vous choisissez, habituellement entre 35 et 75 jours, le meilleur indicateur qu'un navet est prêt est la racine , qui doit être comprise entre 2 et 3 pouces pour une meilleure saveur . Une fois mature, navets peuvent soit être retirés et stockés dans le réfrigérateur , trempées dans la cire chaude pour étendre l'humidité et donc la durée de conservation , ou ils peuvent être laissés dans le sol pour la récolte tout au long de l'hiver .
Photos
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