Cultiver des plants de tomates et de concombres ensemble exige deux conditions particulières. Treillis, clôtures, tuteurs et cages existent sous toutes les formes, mais un support extrêmement solide, haut et stable, tel qu'un treillis en échelle, est indispensable pour associer ces deux cultures. Les fruits des tomates et des concombres deviennent lourds à maturité : le treillis ne doit donc surtout pas être fragile. Les concombres peuvent grimper d'un côté du treillis en échelle pendant que les plants de tomates montent de l'autre. Comme votre jardin devra produire deux cultures dans le même espace, préparez soigneusement, plusieurs mois avant la plantation, un sol profond, meuble et fertile, enrichi de fumier, de compost, de tourbe et de feuilles déchiquetées. Le jardinage intensif nécessite effectivement un sol plus fertile qu'à l'accoutumée.
Matériel nécessaire
- Un potager fertile préparé
- Des treillis en échelle de 1,80 m (6 pieds)
- Des graines ou jeunes plants de tomate
- Des graines de concombre
- De la ficelle
- Un engrais complet naturel
- Une truelle
Instructions
- Installer les treillis : placez les treillis en échelle de 1,80 m côte à côte sur toute la longueur du potager préparé. Écartez bien leurs bases et enfoncez fermement chacun des quatre pieds dans le sol. Les treillis doivent couvrir l'ensemble de la zone de culture ; il peut donc être nécessaire d'en utiliser plusieurs. Bon à savoir : un treillis rustique en échelle peut très bien être fabriqué maison.
- Semer ou planter les tomates : semez les graines de tomate le long d'un côté du potager, à l'extérieur du treillis. La température du sol pour la germination doit se situer entre 21 et 32 °C (70 à 90 °F). Enfouissez les graines à environ 0,6 cm de profondeur, puis éclaircissez pour laisser 45 cm entre chaque plant. Pour gagner du temps, vous pouvez également repiquer directement de jeunes plants achetés au lieu de partir des semences. Arrosez aussi bien les semis que les plants repiqués afin de maintenir le sol humide.
- Semer les concombres : semez les graines de concombre le long de l'autre côté du treillis. Les concombres supportent moins bien le repiquage que les tomates et germent à une température de sol plus fraîche, autour de 15 °C (60 °F), ce qui réduit l'intérêt du repiquage. Enterrez les graines à environ 1,3 cm de profondeur, puis éclaircissez à 15 cm d'intervalle.
- Attacher les plantes : liez régulièrement les plants de tomates et de concombres en croissance au treillis avec de la ficelle, environ tous les 15 cm. Cette précaution évite que les tiges et les vrines ne se renversent sous leur propre poids ou ne soient abîmées par le vent. Veillez à n'attacher que les tiges ou les vrines, jamais les fruits.
- Entretenir et récolter : arrosez fréquemment par temps chaud et apportez un engrais complet en surface une fois par mois. Poursuivez la récolte de façon continue jusqu'aux premières gelées.
Astuce
Pour un démarrage plus rapide et une récolte plus précoce, privilégiez de jeunes plants de tomate plutôt que le semis direct. Associer ces deux légumes grimpants sur un même support permet non seulement d'économiser de l'espace, mais aussi de faciliter l'arrosage, la fertilisation et la récolte, tout en améliorant la circulation de l'air autour du feuillage, ce qui limite les maladies fongiques.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-tomatoes/1007133376.html