Les tomates se déclinent en des centaines de variétés et peuvent dépasser 1,50 mètre de hauteur dans de bonnes conditions. Pour prospérer, elles ont toutes besoin d'eau et de nutriments en abondance, ainsi que d'un sol bien drainé, de chaleur et d'une exposition ensoleillée. Le terreau, utilisé en pot ou au jardin, offre un excellent point de départ à ces plantes. Cependant, il ne fournit pas une nutrition suffisante sur le long terme ni une bonne rétention d'humidité. Il est donc essentiel de l'enrichir avec des amendements et des engrais tout au long de la saison pour obtenir des plants vigoureux et productifs.
Améliorer la terre du jardin
Pour bien se développer, les tomates exigent un sol profond, meuble et légèrement acide. Utilisez le terreau comme amendement pour vos tomates de jardin, mais jamais comme unique support de culture. Incorporez environ 2,5 cm de terreau dans les 15 premiers centimètres de terre du jardin, puis ajoutez 5 cm de compost organique afin d'apporter nutriments et acidité. Cette base assure aux plants un soutien durable pour toute leur croissance.
Préparer un bon terreau pour pots
Les tomates cultivées en pot nécessitent un substrat plus riche et plus humide que celles du jardin, car le volume restreint s'assèche beaucoup plus vite. L'extension de l'Université d'État de l'Ohio recommande un mélange composé d'une part de terreau drainant, d'une part de compost organique, d'une part de perlite et d'une part de mousse de tourbe (sphaigne). Cette préparation offre une meilleure rétention d'humidité et une acidité plus stable qu'un terreau standard.
Choisir le bon engrais
Au moment de la plantation, en pleine terre comme en pot, appliquez un engrais granulaire riche en phosphore, type 8-32-16 ou 6-24-24, en suivant les doses indiquées par le fabricant, afin de stimuler l'enracinement. Certains terreaux contiennent déjà un engrais de démarrage, d'autres non : dans tous les cas, le terreau seul ne couvre pas les besoins des tomates à court ni à long terme.
Dès l'apparition des premiers fruits, renforcez la fertilisation. Pour les plants extérieurs, utilisez un engrais granulaire équilibré 8-8-8 ou 10-10-10, puis renouvelez l'application chaque mois. Pour les tomates en pot, privilégiez un engrais hydrosoluble 20-20-20 ou 15-30-15, à réappliquer chaque semaine.
Maîtriser l'arrosage
Le sol et l'engrais ne suffisent pas : les tomates ont aussi besoin de lumière et d'air. Installez-les dans un emplacement bénéficiant d'un plein soleil et d'une bonne circulation d'air, et veillez à ce que le substrat ne sèche jamais complètement. Comptez environ 5 cm d'eau par semaine pour les plants de plein champ, et autant tous les trois à quatre jours pour les cultures en pot. Un sol bien structuré conserve l'humidité entre deux arrosages. Enfin, arrosez toujours immédiatement après chaque apport d'engrais granulaire afin de faciliter sa diffusion dans le sol.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-tomatoes/1007133292.html