Un pot à fraises débordant de fruits bien mûrs est un élément à la fois décoratif et pratique pour égayer un jardin ou une terrasse. Conçus spécialement pour la culture des fraises, ces contenants spacieux munis de poches de plantation sur les côtés permettent aux fraisiers de pousser hors du sol, ce qui les garde propres et en bonne santé. Les jardiniers ont découvert que ces pots attrayants se prêtent parfaitement à la culture non seulement de fraises, mais aussi d'herbes aromatiques ou de fleurs, ou encore d'une combinaison de ces plantes.
Préparer le pot
Les pots à fraises existent en terre cuite, en céramique émaillée, en plastique ou en bois. L'essentiel est d'assurer un arrosage homogène des plantes sans lessiver la terre des poches de plantation. Si vous utilisez un pot en terre cuite, faites-le tremper entièrement dans l'eau pendant une à deux heures avant la plantation.
Placez un morceau de moustiquaire ou de grillage fin sur les trous de drainage du pot. Installez au centre un tube de PVC perforé d'environ 2 cm de diamètre, bouché à sa base et légèrement plus haut que le pot, puis remplissez le contenant de terreau jusqu'à la première rangée de poches. Plantez la première couche, ajoutez du terreau jusqu'au niveau suivant, et continuez ainsi de planter et de remplir jusqu'en haut du pot. Arrosez ensuite directement par le tube central : l'eau se répartira uniformément jusqu'aux racines.
Les fraises
Les fraises constituent évidemment le choix naturel pour un pot à fraises. Vous pouvez choisir parmi trois grandes catégories : les variétés remontantes, à jours neutres ou non remontantes. Les variétés remontantes fructifient deux fois par saison. Les plants à jours neutres produisent plusieurs fois tout au long de la saison, tandis que les variétés non remontantes ne donnent des fraises qu'au début ou à la fin du mois de juin, selon le cultivar.
Remplir plusieurs pots avec des variétés différentes permet de récolter des fruits durant toute la belle saison. N'hésitez pas à demander conseil à votre pépinière locale pour identifier les cultivars les plus savoureux et les mieux adaptés à votre région. Retenez enfin que les fraisiers prospèrent dans un sol légèrement acide et en plein soleil.
Les herbes aromatiques
Les herbes aromatiques sont des plantes idéales pour une culture en étages. Pensez à varier les textures et les ports de croissance dans votre pot. Les espèces petites ou à croissance lente, comme le thym rampant, l'origan buissonnant et la ciboulette, se prêtent parfaitement à la plantation dans les trous latéraux. Réservez les herbes plus grandes pour le sommet : romarin, sauge, estragon français, basilic ou mélisse citronnelle.
Bien que leurs exigences varient quelque peu d'une espèce à l'autre, un bon terreau du commerce convient à la plupart des variétés de jardin. Installez le pot dans un endroit bien ensoleillé, idéalement près de la porte de la cuisine, afin de pouvoir cueillir facilement quelques brins au fil de vos préparations culinaires.
Associations mixtes
Fleurs annuelles, fraises, herbes aromatiques et légumes à racines peu profondes peuvent être associés dans un même pot pour un effet à la fois ornemental et gourmand. Avec les fraises, combinez par exemple l'alyssum odorant annuel et les pensées. Glissez de la laitue et des radis dans le pot d'herbes aromatiques. Vous pouvez également composer un mélange de fleurs annuelles à installer au soleil ou à l'ombre selon leurs besoins respectifs.
Pour une alternative originale, créez un jardin miniature de cactus et de succulentes en installant des pourpiers retombants dans les poches latérales. Ces plantes grasses ont des besoins en eau réduits et se cultivent très facilement en pots de terre cuite. Dans ce cas, demandez conseil à votre pépinière locale concernant les conditions de culture et le substrat drainant adaptés aux cactus.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-strawberries/1007133073.html