Planter un carré de fraises est un projet gratifiant qui vous offrira des fraises fraîches directement depuis votre jardin. Il existe plusieurs variétés de fraisiers parmi lesquelles choisir, chacune présentant des caractéristiques différentes.
Choisir la bonne variété
Les fraisiers non remontants de juin produisent leurs fruits au mois de juin et vous offriront des fraises dès l'année suivant la plantation. Les variétés remontantes et les variétés à jours neutres produisent des fruits tout au long du printemps et vous permettront de récolter des fraises fraîches dès la première saison. Une fois bien établis, ces plants continueront à fructifier pendant l'été et jusqu'à l'automne, même si la récolte sera alors moins abondante qu'au printemps.
Les étapes de la plantation
1. Préparez le sol à l'automne
Bêchez ou labourez la zone destinée à votre carré de fraises à l'automne. Choisissez un emplacement bénéficiant d'un plein ensoleillement. Travaillez le sol sur une profondeur d'environ 30 cm et éliminez toutes les mauvaises herbes, brindilles, cailloux et autres débris présents dans la zone.
2. Amendez le sol avec du compost
Étalez une couche de 7 à 10 cm de compost sur le sol, puis incorporez-le soigneusement. Les fraises poussent nettement mieux dans un sol bien drainé.
3. Ajoutez de l'engrais
Incorporez dans les 15 premiers centimètres du sol environ 1 kg d'engrais 6-24-24 par tranche de 9 m² de planche de plantation.
4. Creusez les trous
Pour chaque plant de fraisier, creusez un trou suffisamment profond pour accueillir toutes les racines bien à la verticale. La largeur du trou doit être d'environ 8 à 10 cm.
5. Placez les racines
Insérez les racines du plant dans le trou. Écartez-les légèrement avec vos doigts afin qu'elles poursuivent leur croissance vers le bas. Vérifiez à l'intérieur du trou que les racines ne sont pas pliées : elles doivent descendre bien droit.
6. Rebouchez le trou
Comblez le trou avec le sol amendé. Après avoir tassé la terre autour des racines, vérifiez que le centre de la couronne affleure exactement le niveau du sol. La profondeur de plantation détermine si vos plants survivront ou non : n'enterrez jamais la couronne sous la surface du sol. À l'inverse, une plantation trop superficielle expose les racines et les plants se dessèchent rapidement.
7. Respectez les espacements
Espacez chaque trou de 45 à 75 cm et prévoyez entre 90 cm et 1,20 m entre les rangs.
8. Arrosez généreusement
Arrosez le sol en profondeur et de manière approfondie. Les fraisiers ont besoin d'environ 2,5 à 5 cm d'eau par semaine pendant toute la période de croissance.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-strawberries/1007132960.html