Les fraises fraîches cultivées chez soi constituent un en-cas délicieux et plein de bienfaits pour la santé. Si beaucoup de jardiniers cultivent leurs fraisiers au jardin pendant la saison de croissance, il est tout à fait possible de les cultiver en intérieur. Vous pourrez ainsi savourer des fraises fraîches toute l'année, quelle que soit la saison.
Ce dont vous aurez besoin
- Du terreau de qualité
- Un contenant de plantation avec trous de drainage
- Des graines de fraisier
- Un engrais végétal à libération lente
Étapes de plantation
Étape 1 : Préparez vos fournitures
Rendez-vous dans votre centre de bricolage ou votre jardinerie locale pour vous procurer un terreau enrichi d'un engrais à libération progressive. Munissez-vous également d'un contenant adapté et de graines de fraisier. La meilleure variété à cultiver en intérieur est la « Red Alpine » (fraise des quatre saisons) : elle ne produit pas de stolons et fructifie continuellement, offrant une récolte tout au long de l'année pendant environ trois ans.
Étape 2 : Choisissez le bon emplacement
Sélectionnez un endroit qui reçoit un maximum de lumière naturelle, car vos plants de fraisiers d'intérieur ont besoin du plus grand ensoleillement possible. Les experts en jardinage recommandent un minimum de six heures de soleil direct par jour. Une fenêtre orientée au sud constitue souvent l'option idéale ; à défaut, une lampe horticole peut compléter l'éclairage.
Étape 3 : Semez les graines
Remplissez le contenant de terreau en veillant à ne pas trop tasser la terre. Creusez plusieurs petits trous d'environ 1,5 cm de profondeur, puis déposez deux à trois graines de fraisier dans chacun d'eux. Recouvrez ensuite les trous de terreau et arrosez soigneusement l'ensemble du contenant, sans détremper le substrat.
Étape 4 : Fertilisez régulièrement
Au bout de quatre semaines de croissance, apportez une petite quantité d'engrais végétal contenant de l'azote, du potassium, de la potasse et du phosphate. Une fois les plants en fleurs, fertilisez-les tous les dix jours pour favoriser une fructification abondante.
Quelques conseils supplémentaires
Pensez à maintenir une température ambiante comprise entre 18 et 24 °C et à arroser dès que la surface du terreau sèche. Retirez également les fleurs during les premières semaines après la plantation afin de renforcer le développement racinaire : vous serez récompensé par une récolte plus généreuse par la suite.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-strawberries/1007133027.html