1. Huile d'arachide raffinée :
- Non ouvert : L'huile d'arachide raffinée non ouverte peut être conservée dans un endroit frais et sombre jusqu'à 12 à 24 mois.
- Ouvert : Une fois ouverte, l’huile d’arachide raffinée doit être conservée hermétiquement fermée et conservée dans un endroit frais et sombre pendant 6 à 12 mois maximum.
2. Huile d'arachide non raffinée :
- Non ouvert : L’huile d’arachide non raffinée non ouverte a une durée de conservation plus courte que l’huile raffinée. Il doit être conservé dans un endroit frais et sombre pendant 6 à 9 mois maximum.
- Ouvert : Une fois ouverte, l’huile d’arachide non raffinée doit être réfrigérée et utilisée dans un délai de 1 à 2 mois.
Il est important de noter que ces recommandations sur la durée de conservation sont des lignes directrices générales et que la qualité réelle de l'huile peut varier en fonction des conditions de stockage et de la manipulation. Pour garantir la meilleure qualité et sécurité, vérifiez toujours la date de péremption sur la bouteille d'huile et jetez toute huile qui a développé une odeur ou un goût désagréable.
Voici quelques conseils pour prolonger la durée de conservation de l’huile d’arachide :
- Conservez l'huile dans un endroit frais et sombre, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur.
- Gardez le récipient d'huile bien fermé pour empêcher l'air de pénétrer.
- Évitez d'exposer l'huile à l'humidité, car cela pourrait entraîner une détérioration.
- Si vous prévoyez de conserver l'huile pendant une période plus longue, pensez à la réfrigérer.
- Vérifiez toujours l'huile pour déceler tout signe de détérioration, comme une odeur ou un goût désagréable, avant de l'utiliser.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-peanuts/1007136291.html