1. Rassemblez vos ingrédients.
- Chocolat fondu
- Extrait de menthe poivrée
- Un cure-dent ou un ustensile pour remuer
2. Préparez le chocolat.
Faire fondre le chocolat selon les instructions sur l'emballage. Vous pouvez le faire au micro-ondes ou sur la cuisinière.
3. Ajoutez l'extrait de menthe poivrée.
Une fois le chocolat fondu, ajoutez l'extrait de menthe poivrée. La quantité d'extrait que vous ajouterez dépendra de vos préférences personnelles. Commencez par une petite quantité et ajoutez-en davantage selon votre goût.
4. Remuez le chocolat.
Utilisez un cure-dent ou un ustensile en remuant pour mélanger le chocolat et l'extrait de menthe poivrée jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
5. Utilisez le chocolat.
Le chocolat à la menthe poivrée peut désormais être utilisé pour préparer une variété de desserts, tels que des truffes au chocolat, des gâteaux, des biscuits et des brownies.
Conseils :
- Pour une saveur de menthe poivrée plus forte, utilisez un extrait de menthe poivrée de meilleure qualité.
- Vous pouvez également ajouter d'autres extraits au chocolat, comme de la vanille, de l'amande ou de l'orange.
- Si le chocolat est trop épais, vous pouvez ajouter un peu de crème épaisse ou de lait pour le fluidifier.
- Faites attention à ne pas surchauffer le chocolat, car cela pourrait le gripper.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mint/1007135861.html