Pourquoi associer les plantes au jardin ?
Certaines plantes s'entendent à merveille cultivées côte à côte, tandis que d'autres entrent en concurrence. Ces relations de compagnonnage dépendent étroitement des nutriments que chaque plante puise dans le sol, de ses besoins en eau, de l'état général de la terre et des substances qu'elle y libère. Le choix des plantes compagnes repose sur les succès observés par des générations de jardiniers : bien associées, les plantes se protègent mutuellement des ravageurs et prospèrent ensemble.
Romarin
Le romarin s'associe volontiers à d'autres herbes aromatiques comme la sauge, la menthe poivrée, l'aneth et la camomille. Ensemble, ces herbes constituent d'excellentes compagnes pour de nombreux légumes : oignons, haricots, choux, brocolis, chou kale, carottes, chou-rave, navets et céleri. Toutes ces herbes et légumes font d'ailleurs bon ménage entre eux. En prime, le romarin éloigne la bruche du haricot, les limaces et les escargots.
Menthe
Au-delà de son parfum rafraîchissant et de ses vertus aromatiques, la menthe trouve naturellement sa place aux côtés des tomates, des choux, des rosiers et des pommes de terre. Plantez-en dans votre jardin pour repousser les fourmis, les pucerons, les altises, la piéride du chou, les punaises des courges et les aleurodes.
Courges
La famille des courges apprécie la compagnie de ses propres membres — citrouille, courge butternut, pastèque, melon, concombre et courgette — qui s'entendent toutes à merveille avec le maïs, les haricots et les pois. Les courges recherchent une légère ombre, que la hauteur du maïs leur procure idéalement. Elles profitent également du voisinage de la bourrache, de la capucine et du radis. La capucine, notamment, repousse les pucerons, la criocère de l'asperge, la chenille arpenteuse du chou, le doryphore, la chrysomèle du concombre, l'altise, la piéride du chou, le scarabée japonais, la punaise des courges et l'aleurode.
Tomates
Carottes, persil, oignon, céleri, ciboulette, asperge, ainsi que les œillets d'Inde, les rosiers et les capucines figurent parmi les meilleures compagnes des tomates. Le basilic, l'aneth, la menthe et les poivrons complètent ces associations favorables. Les tomates éloignent quant à elles la criocère de l'asperge, tandis que les œillets d'Inde intercalés entre les plants repoussent efficacement les coléoptères.
Origan
Cultivez l'origan à proximité de vos citrouilles, concombres, vignes, choux-fleurs, choux et brocolis. Véritable répulsif polyvalent, il protège l'ensemble du potager contre de nombreux nuisibles.
Fraises
Renforcez la vitalité de votre fraiseraie en l'entourant de plantes compagnes bénéfiques : tomates, courges, haricots, bourrache, laitue, épinards, oignons, choux, thym, aubergine, sauge et pomme de terre favorisent une croissance saine et vigoureuse des fraisiers.
Haricots
Les haricots prospèrent aux côtés des tournesols, du maïs, des betteraves, des pois, des radis, de la courge butternut, de la courge jaune, de la courgette et des concombres, sans oublier le chou-fleur, les fraises et les carottes.
Persil
Compagnon attitré des tomates et des carottes, le persil se plaît également près de la ciboulette, de l'asperge et des rosiers. Au jardin, il éloigne la criocère de l'asperge.
Sauge
Outre les fraises et le romarin, la sauge stimule la croissance des tomates, des pois, des haricots, des carottes, des choux, de la marjolaine et de nombreuses autres herbes aromatiques. Elle fait aussi fuir la mouche de la carotte, la chenille arpenteuse du chou et la piéride du chou.
Camomille
Parsemer votre jardin d'herbes aromatiques apporte non seulement de charmants contrastes de couleurs et de textures, mais favorise aussi la croissance de leurs voisines. La camomille s'épanouit aux côtés de nombreuses autres herbes, ainsi qu'auprès des oignons, des melons et des choux.
Un jardin équilibré grâce aux bonnes associations
En composant judicieusement vos associations de plantes, vous créez un écosystème équilibré où chacune protège et nourrit les autres. Résultat : moins de parasites, des cultures plus résistantes et des récoltes plus abondantes, le tout sans recours aux produits chimiques.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mint/1007131547.html