Les aubergines se déclinent en une grande variété de formes et de couleurs, et elles prospèrent particulièrement dans les régions bénéficiant d'une longue saison de culture. Ce légume sensible au froid préfère un sol fertile, humide et chaud pour assurer une croissance optimale. Cependant, une maladie fongique peut provoquer la pourriture des fleurs d'aubergine et compromettre toute la récolte.
Identification de la maladie
Les aubergines sont sensibles à la brûlure phomopsis, une maladie causée par le champignon Phomopsis vexans. Ce pathogène est particulièrement redoutable car il provoque la pourriture de toutes les parties de la plante, y compris les fruits et les fleurs, et peut infecter les plants à n'importe quel stade de leur développement. La croissance du champignon est favorisée par un temps chaud et humide.
Symptômes et dégâts
La maladie se caractérise par l'apparition de taches brunâtres sur l'ensemble de la plante. Les jeunes plants touchés au stade de plantule sont étranglés à la base et finissent par mourir. Les taches, d'un diamètre d'environ 2,5 cm, sont brunâtres à grisâtres et présentent des bordures foncées bien définies.
À mesure que la maladie progresse, de petits points noirs — les fructifications du champignon — se développent au centre des lésions. Les zones affectées finissent par pourrir et noircir, ce qui explique la pourriture observée sur les fleurs et les fruits.
Méthodes de lutte et prévention
Pour protéger vos cultures, procurez-vous des semences saines et exemptes de maladies auprès de fournisseurs fiables, et privilégiez des variétés résistantes lorsque cela est possible.
Pratiquez également la rotation des cultures afin de limiter l'accumulation du pathogène dans le sol. Dans les grandes plantations, optez pour l'irrigation par sillons plutôt que par aspersion : cette technique réduit considérablement la propagation des spores fongiques causée par les éclaboussures d'eau.
Enfin, veillez à maintenir une bonne circulation de l'air entre les plants et à éliminer rapidement les débris végétaux infectés pour limiter la survie du champignon d'une saison à l'autre.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-jasmine/1007131465.html