Le mouron rouge (Anagallis arvensis) est une petite plante annuelle à port rampant appartenant à la famille des primevères (Primulacées). Considérée comme une mauvaise herbe indésirable par certains jardiniers et comme une fleur sauvage utile par d'autres, elle se rencontre dans la plupart des régions tempérées du monde. Elle prospère notamment dans les sols sablonneux bien drainés, le long des routes et dans les terres agricoles.
Apparence
Le mouron rouge atteint à maturité une hauteur pouvant aller jusqu'à environ 40 cm, avec un port dressé ou couché. Ses tiges de section carrée portent des feuilles ovales à extrémité effilée, parfois parsemées de poils violacés sur leur face inférieure. La floraison s'étend du printemps au milieu de l'été et donne des fleurs à cinq pétales rose-orangé, délicatement frangées sur les bords.
Le mouron rouge peut être confondu avec le mouron des oiseaux (Stellaria media). Un moyen simple de les distinguer : ce dernier possède des tiges rondes, tandis que celles du mouron rouge sont carrées.
Croissance et multiplication
Plante annuelle autogame, le mouron rouge se multiplie par ses graines, contenues dans de petites capsules rondes qui éclatent à maturité. Ces graines brunes ou noires, bosselées et de section triangulaire, donnent naissance à des plantules aux feuilles glabres, étroites ou en forme d'ovale allongé.
Sa tendance à coloniser les terres agricoles fréquentées par le bétail pose problème en raison de sa toxicité, laquelle varie selon les précipitations, selon l'Université de Californie (Statewide Integrated Pest Management Program). Ingesté, le mouron rouge est également toxique pour l'être humain, et sa simple manipulation peut provoquer des dermatites chez les personnes sensibles.
Particularités
Les fleurs du mouron rouge s'ouvrent tôt le matin et se referment en milieu d'après-midi. Avant un temps pluvieux, elles se ferment souvent plus tôt que d'habitude. Ce comportement prédictif lui a valu le surnom pittoresque de « baromètre du pauvre », même si les corolles se referment également par temps frais ou couvert.
À noter qu'au Népal, le mouron rouge écrasé est traditionnellement utilisé comme savon végétal pour la toilette, selon l'organisation Plants for a Future.
Culture
Le mouron rouge peut être cultivé dans les zones de rusticité USDA 7 à 10, où il donne le meilleur de lui-même en situation dégagée et ensoleillée. Il s'accommode parfaitement des sols sableux relativement secs, mais il supporte aussi les terres argileuses lourdes et fraîches. En revanche, il ne tolère absolument pas l'ombre.
Au jardin, cette plante peut se montrer envahissante si on la laisse monter en graines. Heureusement, son système racinaire superficiel permet de l'arracher et de l'éliminer facilement, comme le souligne Everwilde Farms.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/flower-garden/1007003170.html