Les pois sont des légumes de saison fraîche, remarquablement résistants au gel. On les classe généralement en trois grandes catégories : les pois potagers (ou pois anglais), les pois mangetout croquants et les pois gourmands, également appelés « pois sucrés ». Disponibles en de nombreuses variétés, les pois germent de manière optimale à une température du sol bien précise.
La température optimale de germination
Les plants de pois se développent bien dans un sol frais et humide, et prospèrent particulièrement dans les régions au climat tempéré et frais. La température optimale de germination des pois est de 45 °Fahrenheit, soit environ 7 °C. Les pois comptent parmi les toutes premières cultures printanières et germent le mieux lorsque la température du sol atteint au moins ce seuil de 7 °C.
Le choix du sol
Évitez de semer vos pois dans un sol détrempé. Testez-le en prélevant simplement une poignée de terre : si elle forme une boule compacte, le sol n'est pas encore prêt pour recevoir vos graines. Une plantation dans un sol mal drainé compromettrait la santé racinaire de vos plants. Quant au pH, il doit idéalement se situer entre 6,0 et 6,7 pour favoriser une bonne croissance.
Bonnes pratiques culturales
Contrôlez la croissance des mauvaises herbes par un désherbage manuel régulier. Cette opération s'avère particulièrement importante durant les six premières semaines suivant le semis. Veillez ensuite à maintenir le sol uniformément humide et arrosez vos plantes tôt dans la journée, afin que le feuillage ait le temps de sécher correctement. En effet, les végétaux qui restent mouillés pendant de longues périodes, notamment toute la nuit, sont plus exposés aux maladies foliaires.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-jasmine/1007107444.html