Le théier (Camellia sinensis var. sinensis) et le théier d'Assam (Camellia sinensis var. assamica) sont les deux variétés qui fournissent le thé consommé dans le monde entier. Originaires de l'ouest de la Chine et des régions tropicales du sud de l'Asie, ces plantes sont cultivées depuis plusieurs siècles. Qu'il soit acheté en pépinière ou issu d'un semis, un théier se développe tout aussi bien lorsqu'il bénéficie de conditions de croissance optimales.
Multiplication par semis
Utilisez impérativement des graines fraîches, car elles ne restent viables que pendant une courte période. Placez-les entre deux feuilles de plastique noir et maintenez-les humides. Remplissez un petit pot d'un terreau bien drainant et semez les graines dès que leur enveloppe extérieure commence à se fissurer. Installez le pot à mi-ombre et veillez à garder le substrat constamment humide. Augmentez progressivement l'exposition à la lumière au fur et à mesure que les jeunes plants grandissent. Une fois suffisamment robustes, transplantez-les dans des contenants plus grands ou directement à leur emplacement définitif au jardin.
Achat d'un plant en pépinière
Choisissez un plant sain d'environ 60 à 90 cm de hauteur, cultivé dans un contenant de 4 à 11 litres. Évitez les grands plants logés dans de petits pots : leurs racines finissent par s'y entasser et former un chignon, ce qui compromet gravement la reprise après la transplantation. Vérifiez également l'absence d'insectes ou de signes de maladie et assurez-vous que le tronc ne présente aucune blessure. Arrosez régulièrement le plant en pot pendant quelques jours avant de le mettre en terre afin de faciliter son installation.
Choix de l'emplacement
Plantez le théier en plein soleil ou à la lumière tamisée, à bonne distance des bâtiments et des lignes électriques. Évitez les zones basses où l'eau a tendance à stagner ainsi que les terrains mal drainés. La plante se développe idéalement dans un sol bien drainé et acide. Arrosez régulièrement, surtout par temps chaud et sec, et apportez tous les deux mois environ 55 à 115 g d'un engrais équilibré.
Description du théier
Le théier se présente sous la forme d'un grand arbuste ou d'un petit arbre au feuillage persistant. La variété sinensis atteint à maturité 1,5 à 3 m de haut, avec des feuilles de 2,5 à 7,5 cm de long sur 2,5 à 5 cm de large. La variété assamica, nettement plus vigoureuse, peut culminer à 15 m et produire des feuilles de 15 à 25 cm de long sur 7,5 à 12 cm de large. Ses fleurs blanches parfumées, en forme de coupe et d'environ 2,5 cm de diamètre, éclosent au printemps. Les plants cultivés à des fins commerciales sont taillés pour ne pas dépasser environ 1,20 m et ne fleurissent qu'occasionnellement.
Semis ou achat : que choisir ?
Les deux méthodes donnent d'excellents résultats. Le semis est plus économique, mais exige de la patience, car il faut attendre plusieurs années avant la première récolte de feuilles. L'achat d'un plant en pépinière permet quant à lui de gagner un temps précieux et d'obtenir plus rapidement une plante productive, à condition de bien vérifier son état sanitaire et la qualité de son système racinaire.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-jasmine/1007023527.html