Les melons appartiennent à la famille des cucurbitacées et sont étroitement apparentés à des légumes comme le concombre, la courge et la courgette. Originaires des vallées chaudes du sud-ouest de l'Asie, notamment de certaines régions d'Inde et d'Iran, ils sont cultivés dans leur habitat naturel depuis environ 4 000 ans. Aux États-Unis, diverses variétés de melons sont cultivées depuis le XVIIe siècle. Pourtant, il arrive fréquemment que ces fruits se fendent encore avant la récolte. Voici pourquoi, et surtout comment l'éviter.
Les causes de l'éclatement
Les melons sont particulièrement sensibles à l'arrosage, surtout durant les deux dernières semaines de croissance qui précèdent la récolte. Selon l'Université du Minnesota Extension, un excès d'eau à ce stade provoque l'éclatement des fruits. Ce phénomène concerne toutes les variétés de melons. Réduire les apports en eau au moment de la maturation permet par ailleurs d'obtenir une meilleure saveur.
Besoins en eau
La méthode recommandée pour arroser les plants de melon est l'irrigation goutte-à-goutte. Apportez 2,5 à 5 cm d'eau une fois par semaine, en privilégiant un arrosage profond mais peu fréquent. Veillez à ce que le sol soit parfaitement imbibé lors de chaque apport. Évitez les arrosages superficiels qui ne mouillent que la surface du sol : ils ne profitent pas à la croissance de la plante.
Le paillage
Pailler autour des plants de melon permet non seulement de limiter les mauvaises herbes, mais aussi de conserver l'humidité du sol. Les paillis plastiques augmentent la température du sol, favorisant une maturation plus précoce et réduisant les risques de pourriture des fruits. Parmi les paillis organiques recommandés figurent la paille et les copeaux de bois. Attendez que le sol atteigne environ 24 °C (75 °F) avant d'appliquer un paillis organique. Pour les paillis plastiques, tendez bien le matériau sur le sol, sans plis, puis fixez les bords avec de la terre.
Les signes de maturité
Vérifier régulièrement les fruits afin de détecter les signes de maturité est un excellent moyen de savoir quand commencer à réduire l'arrosage. L'un des meilleurs indicateurs est le jaunissement de la partie inférieure du fruit, c'est-à-dire la zone en contact avec le sol. Vous pouvez également taper sur le fruit : un son sourd annonce une maturité proche.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-jasmine/1007023504.html