Le feu bactérien, également appelé brûlure bactérienne du poirier, constitue la maladie la plus dommageable pour les poiriers dans l'est des États-Unis, y compris en Pennsylvanie, selon l'extension de l'Université de Pennsylvanie. Cette maladie a été particulièrement dévastatrice pour la production commerciale de poires dans la région.
Identification
Le feu bactérien du poirier est un trouble d'origine bactérienne causé par la bactérie Erwinia amylovora. Ce pathogène infecte de nombreuses autres variétés d'arbres fruitiers, mais le poirier et le cognassier figurent parmi les espèces les plus sensibles. La bactérie se propage principalement au printemps, par temps chaud et humide, à travers les fleurs et les jeunes pousses en croissance active.
Dégâts
Les premiers symptômes se manifestent par un écoulement brunâtre et aqueux provenant des branches, des chancres et des rameaux, laissant des taches visibles sur l'écorce. Les fleurs, les tiges et le feuillage commencent ensuite à se flétrir et à noircir. Les jeunes pousses se recourbent en forme de crosse et prennent une teinte noire caractéristique, comme si elles avaient été brûlées par le feu — d'où le nom de la maladie. Les feuilles mortes et noircies ainsi que les fruits momifiés demeurent accrochés à l'arbre. En cas d'infection sévère, l'arbre peut mourir, tandis que les sujets qui survivent restent souvent durablement défigurés.
Lutte
La plantation de variétés de poiriers tolérantes constitue la première mesure préventive pour réduire les risques d'infection. Il est essentiel de tailler et d'éliminer toutes les parties atteintes de l'arbre, en veillant à désinfecter les outils de taille entre chaque coupe afin d'éviter la propagation de la bactérie. Évitez également les apports importants d'engrais azotés à l'automne, car ils favorisent la formation de jeunes pousses particulièrement vulnérables. Sur le plan chimique, des pulvérisations de bouillie bordelaise diluée ou de fongicides à base de cuivre peuvent être appliquées, notamment pendant la période de floraison, pour limiter efficacement la propagation de la maladie.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007106211.html