Les raisins constituent une collation sucrée et juteuse, surtout lorsqu'ils proviennent de votre propre vignoble. Cultiver la vigne demande toutefois une attention constante, non seulement portée aux fruits eux-mêmes, mais aussi aux feuilles qui entourent les grappes. Toute décoloration des feuilles, des racines ou des tiges peut signaler un problème touchant l'ensemble de la récolte et doit être traitée sans tarder.
Apparence des taches
Les taches brun rouille sur les feuilles de vigne peuvent révéler plusieurs problèmes. Le plus courant est l'anthracnose, également appelée « rot » à œil d'oiseau (bird's eye rot), qui se manifeste par de petits trous dans le limbe. Ces perforations présentent un centre grisâtre entouré d'une décoloration brune et noire. La zone autour des trous est boursouflée et ridée, avec une texture cassante, tandis que les bords des feuilles prennent la même teinte et se dessèchent progressivement.
Les grains eux-mêmes commencent également à pourrir : une petite tache rougeâtre et creusée apparaît, cernée d'un halo brun.
Le second problème fréquent est la pourriture grise, causée par le botrytis. Elle se caractérise par de grandes plages rouge-brun sur le feuillage. Elle s'accompagne souvent d'un moisissement des grappes, chaque grain semblant enveloppé d'un épais duvet gris.
Les baies atteintes deviennent alors extrêmement molles et aqueuses.
Poser un diagnostic
Distinguer ces deux maladies est relativement simple : le botrytis forme de vastes plaques, tandis que l'anthracnose produit de petits trous caractéristiques. Examinez attentivement vos feuilles pour déterminer lequel des deux aspects correspond le mieux à vos taches brunes. Une fois le problème identifié, vous pourrez appliquer les traitements appropriés afin d'éradiquer la maladie et de préserver votre récolte.
Périodes à risque
Par temps humide et pluvieux, votre vignoble est bien plus exposé aux moisissures et aux pourritures, en particulier à l'anthracnose. L'eau qui stagne sur et autour des plants favorise en effet la prolifération des maladies et des bactéries. Lors d'une année particulièrement arrosée, redoublez de vigilance et inspectez régulièrement vos ceps. Maintenez un arrosage adapté, sans excès : si les précipitations sont fréquentes sur votre parcelle, il peut même être préférable de suspendre tout arrosage supplémentaire.
Éliminer la maladie
La meilleure stratégie consiste à retirer rapidement les plants infectés et à maintenir la zone aussi propre et exempte de bactéries que possible. Dès l'apparition des premières taches brunes, supprimez les feuilles atteintes et inspectez les grappes voisines. Si un plant présente du duvet, de la moisissure ou des taches de pourriture circulaires, éliminez-le entièrement afin d'éviter toute propagation de la maladie.
Enfin, gardez votre vignoble propre et soigné tout au long de l'année pour prévenir l'apparition des maladies, et effectuez un traitement au soufre liquide chaulé au début du printemps, dès l'apparition des premiers bourgeons.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007106149.html