Le raisin muscadine produit de petits fruits violets et peut vivre de nombreuses années lorsqu'il bénéficie des soins appropriés. Bien que ces raisins poussent à l'état sauvage dans toute la Louisiane, la plante est en réalité originaire de plusieurs États du Sud des États-Unis et prospère dans toute cette région. Il s'agit de raisins qui affectionnent la chaleur : ils ne survivent pas aux gelées sévères, mais s'épanouissent pleinement dans des conditions chaudes, humides et ensoleillées.
Cultivez des muscadines pour élaborer votre propre vin, vos tartes ou vos gelées si vous habitez dans une région au climat doux. La clé du succès réside dans le choix du bon emplacement, d'un sol adapté et d'un timing de plantation optimal.
Ce dont vous aurez besoin
- Une fourche de jardin
- Du compost organique
- De l'engrais
- Du paillis
- Un treillis
- Un sécateur
Instructions de plantation
Choisissez le bon moment
Plantez les raisins muscadine au printemps, après les dernières gelées de l'année. Ces vignes résistent au gel une fois bien établies, mais elles peuvent mourir si elles sont plantées trop tôt et exposées à des gelées tardives.
Sélectionnez l'emplacement idéal
Trouvez un site offrant au moins 2 mètres carrés d'espace pour plusieurs plantations. Privilégiez un endroit bénéficiant d'une exposition plein soleil, d'un drainage rapide et d'une bonne circulation de l'air. Les pentes orientées au sud offrent un drainage et un ensoleillement parfaits pour un petit verger de vigne.
Préparez le sol
Préparez les emplacements de plantation tous les 3 à 3,5 mètres dans la rangée. Si vous installez plusieurs rangées, espacez les plants de 2,5 mètres. Ameublissez les 30 premiers centimètres de sol sur une surface d'environ 30 cm sur 30 cm à chaque emplacement. Ajoutez au moins 12 à 15 cm de compost organique au sol naturel afin d'améliorer le drainage, la rétention d'humidité et la richesse nutritionnelle. Le muscadine échoue dans un sol compact, pauvre ou mal drainé.
Plantez les sarments
Plantez les sarments de vigne muscadine par temps frais pour éviter que les plants ne se dessèchent durant la transplantation. Creusez des trous aussi profonds et deux fois plus larges que les mottes racinaires, puis étalez largement les racines dans les trous. Les racines doivent se situer juste sous la surface du sol, car les vignes ont besoin d'une bonne circulation de l'air et de chaleur au niveau racinaire. Recouvrez les racines de terre amendée et tassez fermement pour éliminer les poches d'air.
Fertilisez
Apportez un engrais équilibré de type 10-10-10 pour stimuler la croissance. Saupoudrez environ 115 g d'engrais granulé en cercle de 45 cm autour de la base de chaque sarment, puis incorporez-le dans les 7 à 8 premiers centimètres de sol.
Arrosez et paillez
Arrosez chaque vigne avec environ 4 litres d'eau, versés dans le cercle de 45 cm autour du sarment afin de faciliter l'infiltration de l'engrais. Étalez ensuite 5 cm de paillis sur le sol pour maintenir l'humidité et la chaleur, tout en limitant la pousse des mauvaises herbes.
Installez un support et taillez
Mettez en place un treillis derrière chaque rangée de vignes pour soutenir les plants à mesure qu'ils grandissent. Taillez les vignes muscadine à une hauteur de 30 à 45 cm, en ne conservant qu'une seule pousse vigoureuse, ou deux à trois bourgeons en croissance, sur chaque sarment.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007106064.html