Les raisins apportent un charme rustique et des récoltes généreuses et juteuses aux jardins familiaux, avec des fruits déclinés en vert, jaune, bleu, violet et même noir. La vigne « Venus » sans pépins produit de gros raisins pourpres tirant sur le noir, de la fin de l'été au début de l'automne, parfaits pour la confiture, à grignoter frais ou pour la pâtisserie. Comme toutes les vignes, le raisin « Venus » sans pépins exige du soleil, un sol riche, de l'eau et une nutrition régulière pour bien croître et fructifier.
Saison, emplacement et espacement
Plantez la vigne « Venus » sans pépins à la mi-printemps, lorsque les températures se réchauffent, dans un emplacement bénéficiant d'un plein soleil et d'un drainage rapide. Une vigne plantée à l'ombre ne produira aucun fruit, et elle risque de pourrir si ses racines baignent dans l'eau stagnante. Cette variété se cultive uniquement dans les zones de rusticité 5 à 9 du département américain de l'Agriculture (USDA), soit des climats tempérés aux hivers modérément froids. Prévoyez également un espacement de 3 à 3,5 mètres entre chaque plante dans la rangée de plantation.
Amendements du sol
La réussite de votre vigne commence par un sol adapté. Travaillez le terrain sur une profondeur de 25 à 30 centimètres en incorporant environ 15 centimètres de compost organique afin d'obtenir un sol riche, nutritif et bien drainé. Le compost organique libère lentement ses nutriments sur le long terme, ce qui favorise un feuillage vigoureux et une bonne fructification. Selon le département d'horticulture de l'Université Purdue, ce type de sol meuble et fertile encourage un enracinement profond et sain, garantissant ainsi une longue durée de vie et une production durable.
Fertilisation la première année
L'extension agricole de l'Université d'État de l'Ohio recommande de fertiliser la vigne sept jours après la plantation afin de favoriser une reprise rapide. Saupoudrez environ 225 grammes d'engrais granulaire équilibré 10-10-10 autour de la base de chaque plante, puis incorporez-le légèrement au sol. Arrosez immédiatement avec environ 2 litres d'eau pour dissoudre les granulés. Attention : ne laissez jamais d'engrais entrer en contact avec le tronc ou le feuillage, car il pourrait les brûler. Par sécurité, maintenez l'engrais à au moins 15 centimètres du tronc.
Fertilisation d'entretien
Nourrissez à nouveau votre vigne chaque printemps, juste avant le démarrage de la nouvelle végétation. À partir du printemps de la deuxième année, appliquez environ 450 grammes d'engrais granulaire 10-10-10 par plante, puis augmentez la dose à environ 680 grammes chaque printemps suivant. Profitez-en pour ajouter une couche de compost frais au pied de la vigne afin de maintenir la qualité du sol. La vigne « Venus » sans pépins entre en production dès sa troisième saison : une nutrition adéquate est alors essentielle pour la floraison, la nouaison des fruits et le bon mûrissement de la récolte.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007023248.html