1. Placez les œufs dans une passoire et rincez-les sous l'eau froide pour les refroidir.
2. Une fois les œufs refroidis, séchez-les délicatement avec une serviette en papier.
3. Placez les œufs dans un récipient couvert ou un sac en plastique au réfrigérateur.
4. Les œufs durs peuvent être conservés jusqu’à une semaine au réfrigérateur.
Conseils :
* Pour éviter que les œufs ne collent entre eux, placez un morceau de papier sulfurisé entre chaque couche d'œufs.
* Les œufs durs peuvent également être congelés jusqu'à trois mois. Pour congeler des œufs durs, placez-les dans un récipient allant au congélateur et couvrez-les d'eau.
* Lorsque vous êtes prêt à utiliser des œufs durs, décongelez-les au réfrigérateur toute la nuit ou à température ambiante pendant quelques heures.
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007135233.html