Le pommier offre des fruits savoureux année après année, à condition de bénéficier de conditions de culture adaptées — et le sol en est l'exigence la plus fondamentale. Outre la récolte de délicieux fruits à partager avec vos proches et vos voisins, cet arbre fruitier apporte également une véritable valeur ornementale à votre jardin. Mais peut-on le planter dans la tourbe ? La réponse dépend de quelques principes essentiels à bien maîtriser.
Les nutriments indispensables
Comme beaucoup d'autres plantes, le pommier puise dans le sol l'eau chargée des nutriments dont il a besoin pour survivre. Parmi ces éléments figurent l'azote, le phosphore, le potassium, le manganèse, le calcium et plusieurs autres oligo-éléments. Malheureusement, tous les sols ne sont pas riches en ces substances. Le sol sableux, par exemple, draine bien l'eau mais retient très mal les nutriments.
La tourbe, composée de restes partiellement décomposés de mousse et d'autres matières organiques, constitue un amendement précieux pour ce type de terre pauvre. Incorporez-la à raison de 50 % dans un sol médiocre afin d'apporter aux jeunes pommiers les éléments nutritifs nécessaires à leur bon développement.
Le drainage, un facteur clé
Un sol bien drainé est essentiel pour de nombreuses plantes, y compris le pommier. Une terre qui reste humide trop longtemps devient un terrain propice aux bactéries et aux infestations. Ces parasites s'attaquent alors aux racines de l'arbre et l'empêchent de se nourrir correctement depuis le sol.
Un pommier qui consacre toute son énergie à lutter contre le pourrissement des racines, le mildiou ou des maladies fongiques comme le feu bactérien peut ne pas produire de fruits et, faute de soins, finir par dépérir. C'est pourquoi un excès de tourbe, qui retient trop d'eau, ne convient pas à la culture du pommier.
L'aération du sol
Bien que les racines se développent sous terre, elles absorbent également de l'oxygène. Ce phénomène se produit idéalement dans un sol correctement aéré, soit artificiellement à l'aide d'un aérateur, soit naturellement grâce aux vers de terre et aux insectes souterrains.
Un sol trop tassé, comme la tourbe utilisée seule, n'est pas assez meuble pour laisser circuler l'air et risque d'étouffer le système racinaire de l'arbre. Mélangez donc la tourbe avec du sable ou une autre terre pauvre jusqu'à obtenir une texture qui s'effrite facilement entre vos mains. Ainsi, l'arbre disposera d'un accès suffisant à la fois à l'air et à l'eau.
Attention aux nuisibles attirés par la tourbe
Riche en nutriments, la tourbe améliore certes la qualité d'un sol pauvre, mais elle attire aussi divers organismes vers les zones où elle abonde. Dans le cas du ver de terre, c'est bénéfique pour le pommier : celui-ci se nourrit de matières végétales en décomposition et aère le sol en cherchant sa nourriture.
En revanche, cette terre fertile peut également attirer les larves de mouches et de coléoptères, des parasites capables d'endommager, voire de détruire les arbres fruitiers. Une surveillance régulière reste donc indispensable.
En résumé
La tourbe peut tout à fait être utilisée pour planter un pommier, à condition de ne jamais l'employer pure. Mélangez-la à parts égales avec du sable ou une terre pauvre afin de profiter de ses nutriments tout en garantissant un bon drainage et une aération suffisante. Avec ces précautions et une vigilance face aux éventuels nuisibles, votre pommier pourra s'épanouir et vous offrir une récolte généreuse saison après saison.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007104857.html