Que vous préfériez les poivrons épicés ou doux, gros ou petits, il existe forcément une variété adaptée à votre jardin. Cultiver ses propres poivrons est une expérience gratifiante qui permet de découvrir des variétés introuvables en supermarché. Les poivrons demandent un plein soleil, un arrosage modéré et sont généralement faciles d'entretien. Cependant, certains problèmes peuvent survenir. Voici les plus fréquents et les moyens d'y remédier.
Les pucerons
Si vous prenez correctement soin de votre plant de poivron mais qu'il semble malgré tout malsain, examinez-le attentivement. Si vous remarquez une masse de petits insectes verts rampant sur les feuilles et les jeunes pousses, votre plant est infesté de pucerons. Ces insectes se nourrissent de la sève, ce qui affaiblit progressivement la plante.
Pour vous en débarrasser, dirigez un jet d'eau suffisamment puissant sur les zones touchées afin de déloger les insectes, sans toutefois abîmer le feuillage. Maintenez la tige d'une main pendant cette opération pour réduire le risque de casse. N'hésitez pas à renouveler le traitement, car les pucerons peuvent revenir rapidement.
La chaleur excessive
Bien que les poivrons soient considérés comme une culture de saison chaude, ces plants supportent mal les températures soutenues de 32 °C (90 °F) ou plus. À ce niveau de chaleur, ils subissent un stress qui limite leur croissance et provoque la chute des fleurs. Or, sans fleurs, pas de fruits !
Si le mercure grimpe, installez un voile d'ombrage pour atténuer l'intensité du soleil, ou déplacez simplement vos pots vers un endroit plus frais si vos plants sont cultivés en conteneurs.
Les problèmes nutritionnels
Pour produire des fruits, les plants de poivron ont besoin d'un engrais adapté, tant en quantité qu'en composition. Un apport trop riche en azote favorisera un feuillage luxuriant... mais peu de fleurs et donc peu de fruits.
Privilégiez plutôt un engrais contenant deux fois plus de phosphore et de potassium que d'azote. Sur l'étiquette, recherchez une formulation du type 4-8-8 ou 5-10-10. Nourrissez vos plants à trois moments clés : au moment de la plantation, pendant la floraison et dès l'apparition des premiers fruits.
La nécrose apicale
La nécrose apicale, aussi appelée « cul noir », est un problème bien connu chez les tomates, mais elle peut également toucher les poivrons. Le fruit semble se développer normalement, puis une tache brune apparaît à son extrémité inférieure.
La cause principale ? Une carence en calcium. Pour prévenir ce problème, déposez des coquilles d'œufs écrasées dans le trou de plantation : elles se décomposeront lentement et libéreront du calcium dans le sol. Renouvelez l'apport au fil de la saison chaque fois que vous en avez. Enfin, maintenez un arrosage régulier et uniforme, car les fluctuations d'humidité aggravent cette carence.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007104768.html