Avec leurs nombreuses variétés, les poivrons apportent couleur, croquant et caractère à n'importe quel repas. Ils constituent également un excellent choix pour le potager, car ils prennent peu de place et s'adaptent à de nombreuses situations. Comme pour toute culture, la meilleure façon de protéger vos plants de poivron contre les maladies reste une vigilance constante, un jardin propre et un arrosage parfaitement équilibré. Mais même les jardiniers les plus expérimentés rencontrent des difficultés. Voici les problèmes les plus fréquents à connaître pour garder une longueur d'avance.
Les pucerons
De nombreuses maladies du poivron sont causées par des virus transmis par les pucerons. Ces petits insectes se regroupent sous les feuilles et sucent les jeunes pousses, laissant derrière eux un résidu collant appelé « miellat », qui favorise le développement de moisissures et provoque des taches décolorées sur le feuillage. Parmi les infections les plus courantes figurent la cercosporiose, l'alternariose et la tache bactérienne.
Pour vous en débarrasser, un simple jet d'eau puissant suffit souvent, ou bien appliquez un savon insecticide. Vous pouvez aussi compter sur leurs prédateurs naturels : chrysopes, coccinelles et mantes religieuses.
Les autres insectes nuisibles
Les vers gris, larves grises ou brunes qui se cachent dans le sol le jour et se nourrissent la nuit, sectionnent les jeunes plants juste au niveau de la surface du sol. Pour les dissuader, éliminez tous les débris végétaux de votre jardin ou installez un collier en carton d'environ 8 cm de haut autour de chaque plant, enfoncé de 2 à 3 cm dans la terre. Le retrait manuel reste également efficace.
D'autres insectes rongent les feuilles, les laissant flétries et comme brûlées, ou déposent une mousse blanche sur les tiges. Dans la plupart des cas, un nettoyage régulier des débris, l'usage de savons insecticides et une élimination manuelle permettent de contrôler ces ravageurs.
Les problèmes liés à l'environnement
Si vos plants stagnent et perdent leurs fleurs, la température est probablement trop basse pour la culture du poivron. Lorsque les journées sont assez chaudes mais que les nuits restent fraîches, installez une cage métallique autour des plants et recouvrez-la d'un voile plastique chaque soir.
Si le feuillage est luxuriant mais que peu ou pas de fruits se forment, votre sol est sans doute trop riche en azote et insuffisamment pourvu en phosphore. L'apport de compost bien mûr dans la planche de culture avant la plantation peut aider à rééquilibrer la situation.
Les maladies fongiques
Des feuilles et des fruits qui jaunissent puis brunissent, ou des tiges présentant des zones décolorées, sont les principaux signes d'une infection fongique. Les plus fréquentes sont la pourriture sudiste, le pourridié dû au Phytophthora et l'alternariose précoce. Ces maladies se préviennent grâce à la rotation des cultures, au désherbage régulier, à un bon drainage du sol et en évitant tout excès d'arrosage.
Des zones creusées et gorgées d'eau sur les fruits et les tiges, pouvant entraîner un ramollissement aqueux et l'effondrement du fruit, signalent quant à elles la présence de l'anthracnose. Dans ce cas, ne conservez surtout pas les graines issues des fruits infectés : détruisez les fruits atteints et traitez avec un fongicide à base de cuivre fixe ou de soufre tous les sept jours.
En résumé
Une observation attentive de vos plants, un entretien rigoureux du potager et des interventions rapides dès l'apparition des premiers symptômes vous permettront de récolter des poivrons sains et généreux saison après saison.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1007050328.html