La meilleure Persimmon arbres dans le Sud de la Californie

kakis asiatiques ( Diospryos kaki ) sont des arbres fruitiers ornementaux qui portent leurs fruits orange vif à l'automne et début d'hiver. Elles peuvent être cultivées dans le département de l'Agriculture des zones de rusticité 7 à 11 États-Unis et sont bien adaptés au climat du sud de la Californie . Comme toutes les variétés de kaki asiatiques de bons résultats dans la région , les meilleurs arbres à planter sont en grande partie une question de préférences personnelles . Le kaki américain ( Diospryos virginiana ) est originaire de l'est des États-Unis et n'est pas bien adaptée au climat aride du sud de la Californie , ce qui nécessite plus froid de l'hiver que la plupart des régions reçoivent . Types astringentes

" Hachiya " est le kaki astringent plus commun planté en Californie . Il apprécie la forte chaleur de la Californie du Sud et mûrit à la perfection il . Ce type de kaki n'est pas mûr jusqu'à ce qu'il soit très doux ; sinon le fruit est astringent et immangeable. Le fruit est en forme de gland et a la consistance de la gelée à pleine maturité . "Eureka" est un autre excellent type astringent kaki . Il est très résistant au gel et la sécheresse , ce qui en fait l'un des meilleurs choix pour les zones désertiques élevées du sud de la Californie .

Types non astringents

non - cultivars astringentes de kaki sont comestibles quand le fruit est encore dur et croquant comme une pomme , cependant, le fruit peut également être autorisé à aller complètement douce comme les types astringentes . " Fuyu " est une variété très douce et est le plus largement planté kaki non astringent . Il est rarement dérangé par des parasites ou des maladies et est adapté pour les zones côtières doux de la Californie du Sud , ainsi que l'intérieur chaud . "Giant Fuyu " est un cultivar étroitement liée avec notamment de gros fruits .

variétés rares

Il ya des dizaines de variétés moins connues qui sont cultivées par les connaisseurs pour leur fine saveur et la texture. " Coffeecake " kakis sont une variété non astringent avec une saveur douce épicée et veloutée . Cette variété n'est pas autofertile comme la plupart des kakis . Il est fiable pollinisée par " chocolat" qui possède des qualités de saveur similaires , mais est astringent et a chair brune . " Saijo " est une petite variété , très doux avec la peau jaune . Il est rustique à moins 10 degrés - un bon choix dans les zones de haute montagne du sud de la Californie

autres avantages

kakis asiatiques sont l'un des plus bas d'entretien et des arbres fruitiers séduisantes sud de la Californie . Ravageurs Persimmon sont pratiquement inconnus dans les vergers de la maison et les arbres ne nécessitent pas de taille . Ils ne nécessitent l'irrigation d'été , environ une fois par semaine pour les jeunes arbres et mensuel pour les arbres établis . Kakis asiatiques se développent à 15 à 20 pieds de haut avec une habitude de croissance légèrement pyramidale . Leurs fleurs ne sont pas voyante , mais les feuilles vert foncé brillant , brillant feuillage d'automne et les fruits d'ornement font kaki l'un des meilleurs choix pour les paysages comestibles .


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