Si vous plantez un prunier Satsuma dans votre jardin, vous risquez d'être déçu de le voir ne produire aucune prune. Rassurez-vous : il n'y a rien d'anormal avec votre arbre. Cette variété de prunier a simplement besoin de l'aide d'une autre variété pour nouer ses fruits. Les fleurs du Satsuma doivent être fécondées par le pollen d'une variété compatible afin de se développer en prunes juteuses.
Le prunier Satsuma en bref
Les pruniers (Prunus spp.) se répartissent en deux grands groupes : les pruniers européens (Prunus domestica) et les pruniers japonais (Prunus salicina). Les variétés japonaises sont privilégiées dans les climats plus chauds, car elles nécessitent moins d'heures de froid pour fructifier. Le Satsuma est une variété japonaise qui se cultive dans les zones de rusticité 4 à 9 de l'USDA. Ses fruits sont petits et ronds, à la peau rouge et à la chair rouge. Correctement pollinisé, le Satsuma s'avère généralement très productif.
La pollinisation
Le prunier Satsuma est considéré comme autostérile, car il ne peut pas polliniser suffisamment ses propres fleurs. Certains arbres peuvent s'autopolliniser partiellement, mais leurs rendements restent irréguliers, au mieux. Le Satsuma doit donc « emprunter » du pollen à une autre variété capable de féconder ses fleurs. Ce processus s'appelle la pollinisation croisée : le pollen est transféré d'un arbre à l'autre. Pour qu'elle réussisse, les deux arbres doivent fleurir en même temps. Comme les différentes variétés de pruniers fleurissent à des périodes variables, leurs époques de floraison doivent coïncider pour garantir une bonne fécondation.
Les pollinisateurs compatibles
Un pollinisateur est un arbre qui fournit son pollen à un autre arbre pour assurer la pollinisation croisée. Les variétés japonaises Shiro et Burbank sont recommandées comme pollinisateurs compatibles avec le Satsuma. Autrefois, la variété Santa Rosa était également conseillée, mais en raison de sa vulnérabilité aux maladies bactériennes, notamment la brûlure bactérienne des feuilles du prunier, elle n'est plus un choix judicieux. Le Shiro produit des prunes jaunes, tandis que le Burbank donne des fruits rouge violacé à chair rouge. Quelle que soit la variété pollinisatrice choisie, les fruits du Satsuma conserveront leur couleur rouge caractéristique.
Points à considérer
La proximité est un facteur déterminant pour réussir la pollinisation croisée. Des arbres plantés à plus de 30 mètres (environ 100 pieds) l'un de l'autre peuvent voir leur rendement diminuer. Les abeilles mellifères sont les principaux pollinisateurs du Satsuma, mais le vent peut également transporter le pollen. Si les arbres sont trop éloignés, la pollinisation par le vent devient inefficace, car les grains de pollen ne peuvent pas parcourir de longues distances. Par temps frais, l'activité des abeilles ralentit : elles sont surtout actives lorsque la température dépasse 18 °C (65 °F). Enfin, les abeilles sont particulièrement sensibles à de nombreux pesticides, qui peuvent les tuer. Une utilisation raisonnée des produits chimiques, surtout pendant la floraison, contribue donc à préserver les populations d'abeilles et à garantir une récolte abondante.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007022652.html