Les mûres peuvent agrémenter une multitude de plats, des confitures aux tartes. Si vous découvrez des mûriers sauvages dans un champ attenant à votre propriété, vous pouvez les transplanter dans votre jardin pour faciliter leur entretien et leur récolte. En principe, transplanter une plante sauvage revient à transplanter n'importe quelle autre plante, à condition de reproduire fidèlement les conditions de croissance du lieu d'origine du spécimen. S'il produisait abondamment, c'est précisément parce qu'il disposait des conditions idéales (sol, ensoleillement, eau et nutriments) pour prospérer. Attention toutefois : si vous trouvez des mûriers poussant sur un terrain qui ne vous appartient pas, obtenez impérativement l'autorisation du propriétaire avant de déterrer quoi que ce soit.
Matériel nécessaire
- Une pelle
- Des pots
- De la terre
- De l'engrais (fumier, compost)
- Un produit d'enracinement
- De l'eau
- Des gants
- Des vêtements de protection
Étapes de la transplantation
1. Choisir et préparer l'emplacement
Sélectionnez le site de plantation souhaité. Pour conditionner le sol, incorporez de la matière organique durant l'été ou l'automne précédant la plantation. L'apport de fumier à raison de deux à trois boisseaux tous les 30 mètres linéaires peut s'avérer efficace. Sinon, optez pour du compost, des feuilles mortes, de la paille, de la tourbe ou de la sciure de bois. Le pH idéal du sol se situe entre 5,5 et 7.
Les mûriers ont besoin du plein soleil pour offrir une production optimale de fruits, même s'ils peuvent survivre à la mi-ombre.
L'emplacement doit bénéficier d'un excellent drainage et d'un sol de qualité. Si votre terrain est argileux, vous devrez l'amender pour améliorer son drainage.
Gardez à l'esprit que les mûriers peuvent devenir volumineux et envahissants : sans taille ni entretien réguliers, ils risquent de coloniser tout l'espace disponible. Prévoyez donc une grande zone dédiée à leur culture.
Ces arbustes vivent généralement jusqu'à 20 ans, voire davantage : tenez compte de cette longévité lors du choix de l'emplacement définitif.
Tous les mûriers devraient être guidés sur un simple treillis constitué de fils de fer tendus entre des poteaux ; les variétés dressées peuvent toutefois être cultivées sans système de support. Il est conseillé d'installer le treillis avant la plantation afin de ne pas perturber les plants ultérieurement.
2. Identifier et choisir les plants
Repérez les mûriers que vous souhaitez transplanter. Il existe deux types de mûriers : dressés et rampants. Les variétés dressées possèdent des tiges rigides et arquées, résistent mieux au froid et nécessitent moins de soutien. Les variétés rampantes, quant à elles, exigent un support solide ; elles sont parfois appelées ronces rampantes.
Le meilleur moment pour transplanter est le début du printemps ou la fin de l'automne, juste avant la chute des feuilles. La transplantation en hiver est également possible, lorsque les plantes sont en dormance. Évitez absolument l'été. Si les plants sont petits ou de taille moyenne, vous pouvez déterrer la plante entière. Sachez que les jeunes plants reprennent en réalité plus vite et prospèrent mieux que les spécimens plus développés.
3. Déterrer la plante ou prélever des racines
Arrosez généreusement le sol autour du buisson la veille du déterrement afin d'ameublir la terre au maximum. Le jour même, arrosez à nouveau. À l'aide de votre pelle, commencez à creuser à environ 45 à 60 cm du buisson, en traçant un large cercle tout autour. L'objectif est de récupérer un maximum de racines tout en minimisant les coupures. Creusez sur tout le périmètre, puis descendez vers l'intérieur pour passer sous la plante. Répétez l'opération sur tout le tour jusqu'à libérer complètement la motte. Bonne nouvelle : les mûriers sont extrêmement rustiques. Même si vous sectionnez quelques racines, les plants repartiront sans problème. Quant aux racines restées en terre, elles donneront probablement naissance à un nouveau plant.
Si vous ne souhaitez pas déterrer la plante entière, prélévez plutôt des fragments de racines sur les ronces à transplanter. Coupez ces sections à environ 15 cm de longueur.
4. Conserver la terre d'origine
Ne secouez jamais les racines pour enlever la terre ! Préservez un maximum de terre d'origine autour du système racinaire lors du transfert en pot : cela favorise une reprise réussie et limite considérablement le stress de transplantation. Une fois la plante installée dans le pot, recouvrez les racines de terre supplémentaire, tassez légèrement autour et arrosez abondamment.
Pour les sections de racines prélevées, enfoncez-les simplement dans le pot, recouvrez de terre et arrosez généreusement.
5. Transplanter au jardin
Transportez la plante en pot (ou les boutures de racines) vers votre jardin. Creusez un trou suffisamment large et profond pour accueillir confortablement les racines, avec un peu de marge supplémentaire. Replantez à la même profondeur que celle à laquelle la poussait la plante à l'état sauvage. Le système racinaire se développe généralement dans les 15 premiers centimètres de sol et s'étend en largeur plutôt qu'en profondeur.
6. Planter et espacer correctement
Pour transplanter un mûrier en pot, renversez délicatement le contenant et, en conservant un maximum de terre autour des racines, retirez la plante et placez-la tout doucement dans le trou, bien droite. Comblez ensuite le trou avec votre sol amendé mélangé à un peu de terre d'origine provenant du site de prélèvement. Tassez fermement la terre autour de la plante et arrosez copieusement.
Pour les boutures de racines, plantez-les horizontalement, à une profondeur de 5 à 10 cm, puis arrosez abondamment.
Si vous installez plusieurs mûriers, espacez les variétés rampantes de 1,20 à 3 mètres en ligne, et les variétés dressées de 1,20 à 1,80 mètre. Dans la mesure du possible, laissez 2,40 à 3 mètres entre les rangées.
Enfin, taillez les tiges des nouvelles plantations à environ 15 cm après la mise en terre. Si la plante fructifie dès la première saison, elle s'affaiblira : mieux vaut attendre l'année suivante pour obtenir une récolte plus généreuse.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007103102.html