Le sureau bleu de l'Idaho : une plante généreuse et facile à multiplier
Le sureau bleu (Sambucus cerulea), arbuste indigène de l'Idaho, offre au printemps de grandes grappes de petites fleurs blanches parfumées, puis à l'automne une abondante récolte de baies bleu clair. Nourriture favorite des ours noirs, ses fruits sont également très appréciés des humains, notamment pour confectionner des confitures, des sirops, des gelées et des vins. Le sureau se multiplie facilement par boutures de bois dur ou de bois tendre, par boutures de racines ou par drageons, et, bien démarré, il prospérera pendant de nombreuses années dans votre jardin.
Ce dont vous aurez besoin
- Un emplacement ensoleillé
- Un couteau ou une bêche bien aiguisés
- Des pieds de sureau déjà établis
- Un accès à l'eau pour l'irrigation
- Des outils de taille
Les étapes de multiplication
1. Choisir le bon emplacement
Observez où poussent naturellement les sureaux : ils affectionnent les sols humides et fertiles. Chez vous, sélectionnez un site de plantation doté d'un sol limoneux bien drainé et bénéficiant d'une bonne circulation de l'air.
2. Préparer le sol
Si votre terre est sableuse, enrichissez-la avec de la matière organique comme de la tourbe ou du fumier. Binez soigneusement le sol et éliminez toutes les mauvaises herbes et graminées. Si votre terrain est lourd ou mal drainé, envisagez de créer une butte de culture surélevée pour améliorer l'écoulement de l'eau.
3. Prélever les boutures
Prélevez vos boutures sur des pieds de sureau établis à l'aide d'un couteau bien aiguisé : vous pouvez utiliser des rameaux verts, des fragments de racines ou des drageons. Déterrez ces derniers ou les jeunes plants avec une bêche affûtée, en veillant à maintenir les racines humides et au frais pendant le transport jusqu'au lieu de plantation. Selon le ministère de l'Agriculture de l'Ontario, il est également possible de prélever des boutures à l'automne sur des tiges d'un an, puis de les conserver dans un endroit sombre et frais jusqu'au printemps.
4. Planter les boutures
Mettez en terre les boutures dans le sol préparé, en ne laissant dépasser que la paire supérieure de bourgeons au-dessus de la surface. Recouvrez bien les racines et tassez fermement la terre tout autour d'elles pour assurer un bon contact avec le sol.
5. Arroser régulièrement
Les sureaux ont besoin d'environ 2,5 cm (un pouce) d'eau par semaine, de la floraison jusqu'à la fin de la récolte. Pensez également à arroser vos pieds de sureau à l'automne si votre région traverse une période de sécheresse prolongée après la cueillette des baies.
6. Tailler avec patience
Laissez vos sureaux pousser librement pendant deux années complètes avant d'effectuer la moindre taille. Ensuite, taillez les sujets plus âgés au début du printemps, en supprimant tous les rameaux morts, cassés ou trop faibles afin de favoriser une croissance vigoureuse et une production optimale de fruits.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007103033.html