Si l'expression « aussi américain que la tarte aux pommes » est célèbre, une formule plus juste serait « aussi américain que le bleuet ». Les agriculteurs et les jardiniers cultivent de nombreux arbustes à bleuets (Vaccinium spp.), originaires de l'est de l'Amérique du Nord. Leurs exigences culturales sont similaires, même si chaque espèce présente des tolérances variables au froid hivernal ou à la chaleur estivale. Les résidus issus de n'importe quel plant de bleuet — feuilles, brindilles ou vieux fruits — constituent un amendement exceptionnel pour améliorer le sol.
Conditions du sol
Toutes les espèces d'arbustes à bleuets partagent un besoin commun : un sol très acide et riche en matière organique. Ces plantes développent des racines fibreuses relativement superficielles, concentrées dans les 35 premiers centimètres de terre. Un sol uniformément humide, nourrissant et bien drainé est donc indispensable à leur vitalité à long terme. Évitez de perturber leur système racinaire : un paillis organique étalé à leur pied fournit des nutriments, limite la pousse des mauvaises herbes et protège la terre.
Les résidus de plants de bleuets
Les feuilles mortes, les brindilles et les fruits abandonnés enrichissent la valeur nutritionnelle de la couche de paillis qui recouvre le sol. On utilise généralement autour des bleuets un paillis acidifiant afin de préserver un pH bas : éclats d'écorce de pin, sciure de bois résineux, aiguilles de pin, terreau de feuilles de chêne ou tourbe. La décomposition du feuillage et des fruits de bleuet participe elle aussi au maintien d'un pH compris entre 4,0 et 5,5. Parsemer de vieux bleuets, qu'ils proviennent de votre récolte ou du marché, constitue tout autant un bon apport de matière organique au compostage de surface.
Où placer les fruits ?
Les racines du bleuet étant superficielles, il ne sert à rien de creuser le sol pour y enfouir de vieux fruits. En outre, enterrer une matière organique ralentit sa décomposition, car l'oxygène nécessaire aux micro-organismes y manque. Déposez simplement les vieux bleuets à la surface du paillis, autour du pied de vos plants : ils s'y décomposeront plus efficacement, et les nutriments s'infiltreront vers la zone racinaire après chaque pluie ou arrosage.
Précautions à prendre
Ne disposez pas les vieux bleuets en couche trop épaisse, car une humidité excessive favorise l'apparition de moisissures. Sans être dramatique, une mauvaise circulation de l'air à la surface du paillis peut créer un environnement propice aux problèmes fongiques. De grandes quantités de fruits répandues autour des arbustes dégagent par ailleurs une odeur susceptible d'attirer la faune dans votre jardin. Dans certaines régions, ours, lapins et cerfs pourraient trouver une telle manne de bleuets particulièrement irrésistible !
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102394.html