Le ricin : une plante ornementale spectaculaire, mais à manipuler avec précaution
Originaire d'Afrique et aujourd'hui largement cultivée dans les jardins pour son feuillage décoratif, la plante de ricin (Ricinus communis) se distingue par ses grandes feuilles palmées portées par des tiges vigoureuses. Ses fleurs sont généralement vertes, bien que les variétés récentes offrent désormais de superbes floraisons rouges et roses.
Cette plante a d'abord été exploitée comme source potentielle d'énergie renouvelable, avant d'être rapidement abandonnée pour cet usage. Restez néanmoins vigilant à tout moment : toutes les parties du ricin sont toxiques pour l'homme comme pour les animaux. Bonne nouvelle toutefois : si le ricin se comporte comme une vivace sous les climats tropicaux, il est tout à fait possible de récolter ses graines pour les ressemer lors de la saison suivante.
Ce dont vous aurez besoin
- Une plante de ricin
- Des gants
- Un récipient
- Du savon pour les mains
- De l'eau
Les étapes de la récolte
1. Repérez les capsules de graines
Inspectez soigneusement votre plante pour localiser les capsules de graines. Elles se forment durant toute la saison de croissance et deviennent nettement plus grosses et visibles à la fin de l'automne. Si vous avez du mal à les trouver, regardez au cœur de la plante en écartant délicatement les grandes feuilles pour mieux voir.
2. Surveillez la météo de près
Le moment idéal pour récolter les graines de ricin se situe juste avant les premières gelées destructrices. Ne tardez pas trop : le gel peut faire éclater les capsules et disperser les graines au sol, rendant la récolte impossible. Consultez les prévisions chaque jour et soyez prêt à intervenir au bon moment.
3. Vérifiez la maturité des capsules
Observez attentivement l'évolution des capsules. Une fois mûres, elles prennent une teinte brun foncé et présentent une texture sèche et légèrement coriace au toucher. Dès que vous repérez des capsules arrivées à maturité, récoltez-les immédiatement plutôt que d'attendre que toutes soient prêtes en même temps.
4. Récoltez les graines
Enfilez une paire de gants : le contact direct avec les graines et les capsules peut provoquer une réaction allergique chez certaines personnes. Cueillez les capsules directement sur la plante, puis placez-les dans votre récipient de stockage.
5. Extrayez les graines des capsules
Toujours ganté, ouvrez doucement les capsules une à une et frottez les graines avec vos doigts. Elles se détacheront facilement et tomberont dans votre main. Les graines de ricin ont la taille de haricots et arborent un motif marbré très caractéristique qui les rend faciles à identifier.
6. Semez ou conservez les graines
Vous pouvez semer les graines immédiatement ou les entreposer dans un endroit frais et sombre jusqu'au moment voulu. Veillez impérativement à ce que les enfants et les animaux domestiques n'aient aucun accès à ce lieu de stockage : ces graines sont hautement toxiques.
7. Nettoyez-vous minutieusement
Terminez par un nettoyage rigoureux. Jetez les gants jetables usagés et lavez les gants réutilisables ainsi que les vêtements portés pendant la récolte. Enfin, nettoyez soigneusement vos mains et vos bras jusqu'aux coudes avec du savon et de l'eau.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1007102329.html