Comment cultiver le soja en Géorgie : guide pratique étape par étape

Selon la New Georgia Encyclopedia, la majorité du soja cultivé en Géorgie est destinée à l'alimentation animale ou transformée en huile de cuisson. Seul un petit nombre d'agriculteurs le produit comme culture alimentaire, cette légumineuse étant moins prisée que d'autres cultures en raison de sa sensibilité à la sécheresse. Cela dit, le soja peut être cultivé avec succès aussi bien à l'échelle agricole qu'au jardin, à condition de lui apporter des soins attentifs pendant les étés chauds de la Géorgie.

Ce dont vous aurez besoin

Compost
Pelle
Motoculteur
Eau
Herbicide de post-levée

Instructions

Examinez le sol. Analysez la terre de l'emplacement choisi pour vous assurer qu'elle ne contient ni trop de sable ni trop d'argile, deux types de sol très répandus en Géorgie. Si nécessaire, enrichissez le sol avec 10 à 15 cm de compost ou d'une autre matière organique. Cette étape est généralement réservée aux jardins familiaux, les champs agricoles bénéficiant déjà d'un sol équilibré grâce à la rotation des cultures.
Vérifiez la présence de nématodes. Enfoncez une pelle dans le sol aussi profondément que possible et retournez la terre. Inspectez-la attentivement à la recherche de petits vers blancs appelés nématodes. Si vous n'en trouvez pas, effectuez des contrôles ponctuels sur plusieurs autres zones de la parcelle. En cas de présence de nématodes, choisissez une variété de semences de soja résistante à ces parasites.
Travaillez le sol. Labourez la terre sur 10 à 13 cm de profondeur dans la plupart des régions de Géorgie à l'aide d'un motoculteur. Si vous habitez dans une zone côtière, labourez beaucoup plus profondément, jusqu'à 30 à 35 cm, afin de permettre un bon développement racinaire du soja.
Semez au bon moment. Plantez les graines de soja entre le 10 mai et le 10 juin, à 2,5 à 3 cm de profondeur dans un sol humide, en espaçant chaque rangée de 30 cm à 1 m. Pour une culture à grande échelle, le service de vulgarisation de l'Université de Géorgie recommande une densité de semis d'environ 360 000 graines par hectare.
Arrosez régulièrement. Apportez aux graines et aux plants de soja au moins 6 à 8 cm d'eau par semaine. Augmentez les apports en cas de sécheresse ou si vous remarquez que les feuilles commencent à flétrir.
Désherbez efficacement. Pulvérisez un herbicide de post-levée sur le sol autour du soja lorsque les plants atteignent environ 5 à 10 cm de hauteur. L'élimination de toutes les mauvaises herbes environnantes évitera qu'elles entrent en concurrence avec le soja pour l'humidité du sol.

Avec un sol bien préparé, un arrosage régulier et un désherbage rigoureux, votre soja pourra traverser sans difficulté les étés géorgiens et vous offrir une récolte abondante, que ce soit en plein champ ou dans votre jardin.

Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1007102250.html