Le lombricompostage est le procédé qui consiste à utiliser des vers pour transformer les restes alimentaires et autres matières organiques en compost. Les vers sont des composteurs naturels : ils se nourrissent de végétaux et de matière animale morte présents dans le sol et laissent derrière eux leurs castings, c'est-à-dire leurs déjections riches en nutriments. En créant des conditions confortables et un approvisionnement alimentaire abondant pour les vers, les jardiniers peuvent accélérer ce processus naturel. Le lombricompostage permet ainsi d'obtenir un amendement du sol peu énergivore tout en réduisant le gaspillage alimentaire destiné aux décharges.
Les conditions nécessaires au lombricompostage
Les vers travaillent de manière optimale à une température comprise entre 15 et 25 °C, dans un environnement humide. Pour y parvenir, placez votre lombricomposteur dans un endroit extérieur frais et ombragé, protégé de la pluie, des fortes chaleurs et du soleil direct. Il est également possible de conserver le bac à l'intérieur, car il ne dégage pratiquement aucune odeur s'il est correctement entretenu.
Pour démarrer un nouveau lombricomposteur, commencez par une couche de 5 cm de litière humide (papier déchiqueté, compost ou mousse de tourbe), ajoutez une pelletée de terre de jardin, quelques restes alimentaires et enfin les vers.
Ce que peuvent manger vos vers
Les vers consomment presque tous les produits d'origine végétale ou animale. Les épluchures crues de fruits et légumes constituent les meilleurs apports au bac, tout comme les coquilles d'œufs, le pain nature, les pâtes, le marc de café et même la charpie du sèche-linge.
En revanche, les produits animaux et les graisses se décomposent plus lentement et ont tendance à provoquer des odeurs désagréables ainsi qu'à attirer des nuisibles indésirables. La viande, les produits laitiers, les huiles et tout ce qui a été cuisiné avec du beurre ou de l'huile doivent donc être exclus. Limitez également les produits acides comme les agrumes, car ils attirent les mouches.
Maintenir un lombricomposteur sain
Au début, ajoutez les restes alimentaires avec parcimonie. Une trop grande quantité d'un coup provoquera une odeur de pourriture si les vers ne peuvent pas la traiter assez rapidement. Après quelques semaines, une fois que les vers se sont acclimatés à leur nouvel environnement, vous pouvez contrôler la température à l'aide d'un thermomètre à sol ou à compost.
Si la température est trop basse, cela signifie qu'il faut ajouter davantage de nourriture. Si elle est trop élevée, il faut augmenter la quantité de litière : attention, des températures excessives peuvent tuer les vers.
Résoudre les problèmes courants
De petits ajustements dans le rapport entre restes alimentaires, litière et humidité suffisent généralement à résoudre la plupart des problèmes de lombricompostage.
- Vers morts en grand nombre : cela indique une humidité insuffisante ou un excès de nourriture. Le bac doit toujours rester humide, mais jamais détrempé.
- Présence de fourmis : elles entrent dans le bac lorsque le mélange est trop sec.
- Apparition de mouches : elles surviennent lorsque la nourriture reste exposée. Recouvrez toujours les restes frais d'une couche de litière.
- Odeur nauséabonde : elle signale un mélange trop mouillé, ce qui entraîne un manque d'oxygène pouvant également noyer les vers.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/green-organic/1007100035.html