Comprendre des concepts abstraits peut s'avérer difficile pour les élèves, surtout lorsqu'ils ont peu d'occasions d'observer ces phénomènes en temps réel. Heureusement, les travaux pratiques en laboratoire permettent de visualiser ces notions et de mieux retenir les informations.
La division cellulaire en est un parfait exemple : elle comporte de nombreuses étapes que les étudiants peinent souvent à saisir. En préparant des lames de pointes de racines d'oignon, vous pouvez aider vos élèves à visualiser chaque phase du processus. Comme les racines d'oignon se développent rapidement, il est possible de préparer des lames qui capturent les cellules en pleine division et de laisser les étudiants les observer directement au microscope.
Matériel nécessaire
- Plateaux de semis
- Vermiculite
- Oignons perlés
- Eau distillée
- Lames de rasoir
- Lames de verre (porte-objets)
- Colorant de Feulgen (colorant violet)
- Lamelles couvre-objets
- Microscopes
Instructions
1. Faire germer les oignons
Versez environ 2 cm de vermiculite dans plusieurs plateaux de semis. Répartissez les oignons perlés sur la surface et recouvrez-les de vermiculite. Arrosez généreusement jusqu'à ce que le substrat soit complètement saturé d'eau.
2. Favoriser la croissance des racines
Placez les plateaux dans un endroit chaud et ensoleillé pendant environ une semaine. Les racines devraient apparaître au bout de quelques jours. À mesure qu'elles poussent, les cellules se divisent et se reproduisent en permanence, ce qui en fait un matériau idéal pour l'observation.
3. Prélever les racines
Retirez les oignons du substrat et rincez-les soigneusement à l'eau distillée. Coupez ensuite les racines de chaque oignon. Vous pouvez replanter les oignons pour d'autres expériences ou vous en débarrasser.
4. Prélever les pointes de racines
Grattez délicatement l'extrémité des racines avec une lame de rasoir bien affûtée afin d'en détacher de très fines couches de tissu. Manipulez le prélèvement avec précaution et déposez-le sur le bout de votre doigt.
5. Déposer l'échantillon sur la lame
Appuyez le bout de votre doigt au centre d'une lame de verre, puis faites-le rouler de droite à gauche afin de transférer la pointe de racine sur la lame.
6. Colorer et sceller l'échantillon
Déposez une ou deux gouttes de colorant de Feulgen sur l'échantillon. Ce colorant violet met en évidence les chromosomes, rendant ainsi les différentes phases de la division visibles. Recouvrez ensuite l'échantillon d'une lamelle et appuyez doucement avec le bout du doigt pour la fixer hermétiquement sur la lame.
7. Observer au microscope
Placez la lame sous un microscope et invitez les élèves à identifier le stade de division cellulaire observable. Ils pourront notamment repérer les grandes phases de la mitose : prophase, métaphase, anaphase et télophase.
Conseil de sécurité : veillez à manipuler les lames de rasoir avec précaution et supervisez toujours les élèves lors de cette étape.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/green-organic/1007020799.html