Il suffit d'un seul regard porté sur le Helianthus annuus pour comprendre pourquoi cette fleur porte le nom commun de « tournesol ». Avec son large capitule circulaire et sa couronne épaisse de pétales jaune vif, cette fleur toujours tournée vers le soleil évoque à merveille l'astre radieux du printemps. Pourtant, certains cultivars de l'espèce délaissent le jaune éclatant au profit de teintes allant du rouge tacheté au bordeaux profond, rappelant ainsi les couleurs du soleil lorsqu'il disparaît à l'horizon en fin de journée.
Les variétés rouge uni
Les tournesols rouge uni se distinguent généralement par leurs pétales d'un rouge brunâtre foncé ou bordeaux. Le Moulin Rouge, qui peut atteindre 2 mètres de hauteur, produit des fleurs d'environ 10 cm de diamètre aux pétales rouge profond, contrastant avec un cœur noir saisissant. Comme son nom l'indique, la Velvet Queen séduit par ses pétales rouge sombre à la texture douce et veloutée. Quant au Cinnamon Sun, ses pétales cramoisis affichent une taille similaire à ceux de la Velvet Queen, soit environ 12 à 15 cm de long.
Les variétés bicolores et panachées
Fidèle reflet de sa hauteur irrégulière, l'Autumn Beauty déploie des pétales dans un savant mélange de tons orange et rouges. Dans le même esprit, le Red Sun, à la longue tige élégante, présente des stries fondant rouge, jaune et orange. Bien que ses pétales soient majoritairement jaunes, le tournesol nain Ring of Fire arbore un anneau rouge flamboyant autour de son cœur brun. Le Joker et le Gloriosa partagent quant à eux une teinte rouge caractéristique qui s'étend jusqu'aux pointes jaunes de leurs pétales. Enfin, le Music Box, une variété annuelle au port buissonnant, offre des fleurs essentiellement jaunes rehaussées de stries orangées rougeâtres.
La coloration artificielle
Certains fournisseurs de jardinage et fleuristes proposent également des tournesols teintés en rouge : il s'agit de plants de Helianthus annuus dont les pétales sont colorés par trempage de la tige ou par teinture directe. Comparés à leurs cousins naturels, ces fleurs présentent généralement une répartition de couleur plus uniforme. Attention toutefois : ces spécimens sont destinés exclusivement à un usage ornemental ou décoratif. Si vous replantez leurs graines, les nouvelles plantes ne produiront pas de pétales rouges.
Conseils d'entretien
Tout comme le Helianthus annuus classique, les variétés de tournesols rouges sont des plantes rustiques et faciles à cultiver. Ces fleurs aux teintes chaudes s'épanouissent idéalement lorsqu'elles sont semées au printemps, juste après les dernières gelées hivernales. Les tournesols rouges tolèrent la plupart des types de sols, mais préfèrent une terre riche en nutriments. Une fois bien installés, ces tournesols robustes prospèrent en plein soleil et ne demandent qu'environ 2,5 cm d'eau par semaine, avec très peu de soins particuliers.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/flower-basics/1007099237.html