Les tournesols sont réputés pour leurs fleurs imposantes, dotées d'un large centre pollinifère et de pétales disposés en cercles presque parfaits. Chaque fleur évoque ainsi un petit soleil rayonnant. Naturellement jaunes, les tournesols se déclinent aujourd'hui, grâce au travail des obtenteurs, dans toutes les nuances situées du côté rouge du spectre chromatique.
Le tournesol jaune
Le jaune est la couleur la plus emblématique du tournesol. Les fleurs sont entièrement jaunes, mais la nuance varie le long des pétales : ceux-ci adoptent une teinte soutenue près du centre, puis s'éclaircissent progressivement vers l'extérieur.
Le tournesol rouge
Les tournesols rouges ne présentent pas de pétales entièrement rouges, ce qui témoigne de leur hybridation. Le bord des pétales arbore souvent un rouge très profond qui se propage sur toute la circonférence, tandis que la fleur reste jaune au centre et reprend fréquemment cette couleur près du bord interne. La majeure partie de la surface du pétale demeure donc jaune, mais les extrémités affichent un rouge suffisamment intense pour ne pas passer inaperçu.
Le tournesol orange
Les tournesols oranges sont pour ainsi dire l'inverse des variétés rouges : leurs pétales sont jaunes sur les bords et orangés vers le milieu. Généralement, la zone orange occupe la plus grande partie centrale du pétale, parfois jusqu'aux extrémités, avec de petites touches de jaune qui percent par endroits. L'ensemble donne l'impression que la couleur orange a été appliquée au pinceau.
Le tournesol brun
Les tournesols bruns contiennent la plus faible proportion de jaune et sont les plus sombres. L'extrémité des pétales peut présenter des traces de jaune, bien que celles-ci soient souvent déjà orangées. La couleur vire ensuite rapidement au brun, qui domine la majeure partie de la surface. Un liseré jaune subsiste généralement sur les bords internes, formant un anneau lumineux autour du centre pollinifère. Un tournesol brun ressemble ainsi beaucoup à un soleil en pleine éclipse.
Les couleurs mélangées
Certaines variétés offrent un mélange plus homogène de plusieurs teintes. L'extrémité des pétales est jaune, puis passe brièvement à l'orange avant de virer franchement au rouge. La proportion de jaune et de rouge sur chaque pétale varie d'une fleur à l'autre, mais reste généralement constante sur l'ensemble des pétales d'une même fleur. Fait remarquable, les pétales repassent au jaune juste au bord interne, là où ils rejoignent le centre pollinifère. Ces variétés ressemblent aux tournesols oranges, mais avec un centre nettement plus foncé.
Parmi les cultivars les plus appréciés figurent « Velvet Queen », « Moulin Rouge » ou encore « Prado Red », autant de variétés qui apportent une touche originale et chaleureuse aussi bien aux massifs qu'aux bouquets.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/flower-garden/1007039938.html