Le trèfle rouge (nom botanique : Trifolium pratense) appartient à la famille des Fabacées, également appelée famille des légumineuses. Ses fleurs se distinguent par leurs pétales pourpres, roses ou rouge vif, ce qui les rend faciles à repérer parmi les autres plantes du jardin. Le trèfle rouge est associé à de nombreux bienfaits, dont beaucoup étaient déjà reconnus au Moyen Âge, voire documentés plusieurs siècles auparavant, selon Stacey Chillemi et Michael Chillemi dans leur ouvrage « The Complete Herbal Guide ».
Propriétés médicinales
Le trèfle rouge possède de nombreuses vertus médicinales. Selon Kathi Keville, dans un article intitulé « Healing Herbs » publié en 1999 dans le magazine « Better Nutrition », le trèfle rouge fait baisser la fièvre et soulage les douleurs. Il dissipe la congestion pulmonaire et réduit les spasmes musculaires.
Le trèfle rouge est également reconnu comme un purifiant sanguin qui traite efficacement divers problèmes de peau, notamment les éruptions cutanées, l'acné, le psoriasis et l'eczéma. La plante et ses extraits ont d'ailleurs été largement utilisés de la fin du XIXe au début du XXe siècle comme ingrédients principaux de nombreux médicaments brevetés, appelés « composés de Trifolium ».
Beaucoup des propriétés médicinales du trèfle rouge sont attribuées à la génistéine, l'un de ses constituants chimiques les plus importants. Selon Donald Yance et Arlene Valentine dans leur livre « Herbal Medicine, Healing & Cancer », la génistéine présente de puissants effets antiangiogéniques, anticancéreux et antiestrogéniques.
L'isoflavone, un autre constituant du trèfle rouge, présente des propriétés similaires à celles des estrogènes, ce qui explique pourquoi elle est fréquemment prescrite aux femmes ménopausées. Les isoflavones rétablissent l'équilibre en estrogènes de l'organisme et atténuent efficacement les symptômes de la ménopause.
Propriétés antitumorales
Selon Michael Castleman dans « The New Healing Herbs », le trèfle rouge contient une forme de vitamine E, le tocophérol, qui présente des propriétés antioxydantes et contribue à la prévention du cancer.
Shawn M. Talbott et Kerry Hughes, dans « The Health Professional's Guide to Dietary Supplements », présentent les résultats de recherches menées sur l'effet du trèfle rouge chez des patients atteints d'un cancer de la prostate. Les auteurs ont conclu que cette substance et ses composants chimiques, en particulier les isoflavones, pourraient stopper la progression des tumeurs prostatiques de grade faible à modéré.
Selon Donald Yance et Arlene Valentine, le trèfle rouge serait plus particulièrement efficace contre les cancers du côlon, du sein et de la prostate, ainsi que contre le mélanome. Les auteurs indiquent également que la coumarine, un autre principe actif du trèfle rouge, réduit la récidive des cancers métastatiques.
Composition chimique
Le trèfle rouge contient du chrome, du calcium, des vitamines du complexe B, de la vitamine C, de la vitamine A et du magnésium. Ses autres constituants chimiques comprennent l'acide salicylique (hétéroside phénolique), le salicylate de méthyle, la génistéine, le sitostérol, les flavonoïdes, les coumarines, les salicylates, les hétérosides cyanogénétiques, la lécithine et la silice.
La plante est également riche en isoflavones et en tryptophane, un acide aminé essentiel. Cette composition chimique unique confère au trèfle rouge son importance sur les plans agricole, gastronomique et médicinal.
Précautions d'emploi
Bien que le trèfle rouge soit une plante aux multiples bienfaits, il est recommandé de consulter un professionnel de santé avant toute utilisation à des fins thérapeutiques, notamment en cas de traitement hormonal, de troubles de la coagulation ou de prise de médicaments anticoagulants.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/herb-garden/1007004579.html