L'aronia (Aronia sp.) est un genre d'arbustes fruitiers ne comptant que trois espèces, toutes originaires d'Amérique du Nord. Ces arbustes, pouvant atteindre jusqu'à 3,60 mètres de hauteur, se distinguent par leurs grappes spectaculaires de petites fleurs blanches au printemps, leurs fruits rouges ou noirs ainsi que leur feuillage automnal éclatant, allant du rouge vif au pourpre. Contrairement à certains autres membres de la famille des rosacées (Rosaceae), ils sont totalement dépourvus d'épines, ce qui en fait des sujets particulièrement agréables à cultiver au jardin.
L'aronia rouge (Aronia arbutifolia)
L'aronia commun, aussi appelé aronia rouge (Aronia arbutifolia), est rustique jusqu'en zone USDA 9 et supporte des hivers rigoureux (zone 4). Il s'élève de 1,80 à 3 mètres en plein soleil comme à mi-ombre et offre, du début au milieu du printemps, des grappes de fleurs roses et blanches. Comme chez les autres aronias, ces fleurs sont pollinisées par les abeilles avant de laisser place à des fruits d'un rouge éclatant. La variété « Brilliantissima » (Aronia arbutifolia « Brilliantissima ») se révèle plus compacte, culminant entre 1,80 et 2,40 mètres, tout en produisant des fruits plus gros que ceux de l'espèce type.
L'aronia noir (Aronia melanocarpa)
L'aronia noir (Aronia melanocarpa) porte des fruits noirs brillants qui attirent particulièrement les oiseaux. Rustique en zones USDA 3 à 8, cet arbuste atteint 0,90 à 1,80 mètre de hauteur pour un étalement équivalent. Ses fleurs blanches printanières s'épanouissent en grappes évoquant de minuscules roses simples, tandis que ses fruits pendants apparaissent à l'automne. Originaire de l'est des États-Unis, il existe en plusieurs cultivars remarquables : « Autumn Magic » (Aronia melanocarpa « Autumn Magic ») est réputé pour son feuillage automnal exceptionnellement vibrant, tandis que « Morton », commercialisé sous le nom d'Iroquois Beauty, constitue une version naine de l'espèce ne dépassant pas 90 centimètres.
L'aronia pourpre (Aronia x prunifolia)
Hybride naturel issu du croisement entre l'aronia rouge et l'aronia noir, l'aronia pourpre (Aronia x prunifolia) peut atteindre une stature imposante, jusqu'à 3,60 mètres. Rustique en zones USDA 4 à 7, il déploie au printemps des grappes de fleurs blanches délicatement teintées de rose. À l'automne, il se couvre de fruits bleu-violet qui persistent longuement sur les rameaux. Il partage avec les autres espèces le même feuillage automnal flamboyant. Comme tous les aronias, il se multiplie facilement par drageons ; il s'agit toutefois d'un hybride stable, dont les semis reproduisent fidèlement les caractères parentaux.
Utilisations au jardin
Les trois espèces d'aronia prospèrent dans les sols humides : elles conviennent parfaitement aux plantations en bordure de cours d'eau ou aux zones naturalisées tendres en humidité. Elles constituent d'excellents choix pour les jardins favorables à la faune, puisque leurs fleurs attirent les pollinisateurs et leurs fruits nourrissent les oiseaux. Lorsque leur tendance à drageonner est maîtrisée, ces arbustes forment de belles haies libres ou d'élégantes plantations en massifs. Leur coloration automnale spectaculaire fait également de l'aronia un remarquable substitut aux espèces exotiques envahissantes telles que le fusain ailé (Euonymus alatus), rustique en zones USDA 4 à 8. Enfin, les fruits astringents peuvent être récoltés puis transformés en jus, gelée ou confiture.
Source : https://jardin.98905.com/landscaping-outdoor-building/landscaping-shrubs/1007018889.html