Utilisations de Haricots mange dans le Tennessee

Les haricots verts ou haricots verts comme ils sont aussi appelés , deuxième rang seulement pour la tomate en popularité dans les jardins familiaux dans le Tennessee . Parce que les haricots mange doivent temps chaud , ils doivent être plantés quelques semaines après la dernière gelée . Dans le Tennessee , le dernier gel est habituellement tôt à la mi- Avril en fonction de ce domaine de l'état où vous êtes donc , haricots mange devraient être plantés au début à la mi- mai dans le Tennessee . Les fèves seront prêtes à être récoltées dans 50 à 55 jours . Une fois récoltées , il ya plusieurs utilisations pour les haricots mange dans le Tennessee . Frais

L'utilisation la plus commune de haricots mange-tout est de faire cuire les frais du jardin . Les haricots verts sont récoltées dans le Tennessee en Juin et Juillet ; garder non lavé dans le bac à légumes du réfrigérateur jusqu'à une semaine . Recettes utilisées par les cuisiniers dans le Tennessee varient considérablement , mais une recette populaire est de faire cuire les haricots avec des oignons et du lard .
Préservation

Avec la hausse du coût de aliments préparés et l'intérêt de la population dans la qualité des aliments , de nombreuses familles ont regagné le processus de préservation de leur propre nourriture dans le jardin , qui était autrefois une pratique courante des générations précédentes . Les haricots verts peuvent être mis en conserve ou congelés pour une utilisation future . Communiquez avec votre bureau local de vulgarisation Tennessee pour obtenir des informations sur les techniques de conservation appropriées . Marché de

agriculteur

Tennesseans jardiniers peut faire de l'argent en vendant des haricots mange-tout excès au niveau local marché fermier . Les marchés de producteurs sont une tradition de longue date dans le Tennessee . Dans un effort pour encourager les résidents à acheter et à vendre des produits locaux à des endroits tels que les marchés de producteurs , l'État a mis en œuvre le gouvernement a promu programme " Choisissez Tennessee produits . " Résidents du Tennessee peuvent trouver leur marché local en allant sur le site Web du programme .
Alimentation saine

Dans un rapport publié en 2010 par Trust for America santé , Tennessee a le deuxième plus haut taux d'obésité des adultes dans le sud à 31,6 pour cent . Les experts de l'état de la Mayo Clinic qu'un régime faible en calories est la clé pour perdre du poids . A seulement 34 calories par portion de 1 tasse , et contenant des nutriments tels que les vitamines C et A, les haricots mange sont un excellent aliment faible en calories pour les personnes dans le Tennessee qui sont intéressés à perdre du poids .

Photos
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