Bien que les sauterelles, lorsqu'elles sont présentes en grand nombre, s'attaquent à pratiquement toute la végétation disponible sans distinction d'espèce, ces insectes manifestent, en plus petit nombre, des préférences marquées pour certaines plantes et certains légumes courants. En éloignant quelques-unes de ces plantes du jardin et en protégeant les autres à l'aide de filets ou d'insecticides, il est possible de réduire considérablement les dégâts causés par les sauterelles.
Les graminées
Bien que les sauterelles aient la réputation de dévorer les potagers et les cultures, elles raffolent également des hautes graminées. Les prairies et les champs herbeux situés à proximité des jardins constituent leurs lieux de nourrissage préférés. Une fois qu'elles ont consommé toutes les herbes tendres, elles se dirigent souvent vers les légumes du potager.
Le maïs
Le maïs figure parmi les végétaux les plus appréciés des sauterelles. Celles-ci se régalent des feuilles et des tiges lorsque la plante est encore jeune, avant que les épis n'aient pu se développer pleinement. Un essaim de sauterelles peut détruire un champ entier de maïs en l'espace de quelques heures seulement. Lorsque la nourriture est abondante et que les insectes ont le choix entre le maïs et d'autres plantes du jardin, ils optent généralement pour le maïs en premier.
La laitue
En raison de ses feuilles douces et tendres, la laitue est particulièrement prisée par les sauterelles, quelle que soit sa variété. Elles dévorent souvent la plante entière jusqu'à la base. Elles préfèrent également les épinards et les autres légumes-feuilles similaires à bon nombre d'autres légumes du potager.
Les haricots
Tout comme la laitue, les plants de haricots possèdent des feuilles tendres qui exercent une forte attraction sur les sauterelles. Bien souvent, celles-ci ne s'arrêtent pas aux feuilles : elles poursuivent leur festin jusqu'aux gousses, dévorant ainsi la totalité de la partie comestible de la plante.
Les carottes
Bien que les sauterelles ne consomment pas la racine — la partie recherchée par l'homme —, elles adorent le feuillage. Même en petit nombre, elles peuvent causer de sérieux dommages à une culture de carottes en rongeant les fanes, ce qui freine considérablement la croissance du légume.
Les fleurs annuelles
Avec leurs petites feuilles et leurs jeunes tiges qui apparaissent à la fin du printemps, précisément au moment où les sauterelles entrent dans une frénésie alimentaire, les fleurs annuelles représentent un mets de choix pour ces insectes. Elles affectionnent tout particulièrement les fleurs au port grimpant, telles que les pois de senteur.
Les jeunes plantes
Toute jeune plante qui commence tout juste à produire de nouvelles feuilles tendres et qui possède une tige verte et souple est particulièrement convoitée par les sauterelles. Presque systématiquement, elles préfèrent un jeune plant à un sujet plus âgé et déjà bien établi. Les jeunes plants du potager sont d'autant plus vulnérables qu'ils se trouvent en grand nombre sur une petite surface.
Les plantes les moins appréciées
Bien que les sauterelles s'attaquent à presque toutes les plantes, certaines sont moins appétissantes que d'autres à leurs yeux. Lorsqu'elles ont le choix, elles délaissent généralement les tomates, les courges et les petits pois au profit d'autres légumes. Cela ne signifie pas qu'elles refusent de manger ces plantes, mais elles ne s'y attaquent habituellement qu'en dernier recours, après avoir épuisé toutes les autres sources de nourriture.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1007050051.html