Comment améliorer la saveur des légumes de jardin

Jardin- légumes frais sont un des vrais plaisirs de l'été et automnes - mais il n'y a aucun point dans un potager de plus en plus si vous ne pouvez pas profiter des légumes que vous récoltez . Parfois, certaines cultures ont une mauvaise année et il ya peu que vous pouvez faire pour les sauver , mais pour la plupart, il ya des étapes que vous pouvez prendre pour assurer légumes savoureux . En fait , chaque étape dans le processus de jardinage , de choisir des plantes pour leur récolte , a un impact sur ​​la saveur . Choses que vous devez
plantes et de graines d'héritage
matière organique ou de compost
insecticide (facultatif )
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Le 1

Choisissez plants de légumes d'héritage et graines pour votre jardin plutôt que des hybrides . Choisissez des variétés qui sont connus pour avoir les goûts que vous préférez . car ils vont probablement croître vrai -à- type et offrent une meilleure saveur , selon l'Université du Kentucky Cooperative Extension .
2

Modifier votre sol avec du compost ou de matière organique pour améliorer la fertilité , recommande Rutgers , les rendements des sols fertiles comme les plantes de meilleur goût . Fertiliser régulièrement avec un engrais de légumes de sécurité équilibrée pour maintenir la qualité des sols .
3

Arrosez votre jardin potager régulièrement, surtout si il ne pleut pas souvent dans votre région . Garder le sol humide , comme certaines plantes , comme les concombres et les courges , de développer un goût amer quand il n'est pas arrosé suffisamment .
4

pratique le compagnonnage des plantes , ou l'art de placer certaines plantes à côté de l'autre pour un bénéfice mutuel . Essayez de planter sarriette côté de haricots pour améliorer le goût , ou de cerfeuil côté de radis , recommande les NDSU maîtres jardiniers .
5

savoir quand chacun de vos plantes doivent être récoltées pour une meilleure saveur . Vérifiez vos plantes tous les jours pour voir ce qui doit être récolté , comme les légumes overripened peuvent perdre leur saveur , tourner amer ou même de commencer à pourrir .


De:https://jardin.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1007006683.html