La potasse contient du potassium, l'un des trois macronutriments essentiels à la croissance des plantes. Avec l'azote et le phosphore, le potassium figure dans la plupart des engrais commerciaux. Des engrais composés uniquement de potassium sont également disponibles. Si vous souhaitez augmenter le taux de potassium de manière biologique, plusieurs autres options s'offrent à vous.
Le potassium : un nutriment essentiel
La potasse est une forme de potassium directement assimilable par les plantes pour leurs activités métaboliques. Le potassium est le deuxième nutriment le plus important pour les végétaux, après l'azote. Il favorise le développement racinaire, renforce la résistance au froid et protège les plantes contre les infections. Il contribue également à la floraison et au développement des bourgeons.
Le potassium existe sous quatre états dans le sol. Le potassium inaccessible est le plus répandu : il provient des particules de mica et de feldspath présentes dans le sol, et les plantes ne peuvent pas l'absorber. Les végétaux utilisent le potassium échangeable, ou facilement disponible, que l'on trouve dans la solution du sol, c'est-à-dire la partie hydratée de sa structure. Lorsque vous ajoutez de la potasse à votre sol, elle rejoint cette solution et devient immédiatement disponible pour l'absorption par les plantes. Les autres formes de potassium sont plus limitées : la matière organique en apporte très peu, tandis que le potassium non échangeable constitue une réserve de secours, moins accessible mais que les racines peuvent néanmoins mobiliser progressivement.
Les engrais chimiques
Les engrais chimiques contenant du potassium facilement assimilable sont disponibles dans les jardineries et les pépinières. Lors de l'achat, vous remarquerez que les engrais sont classés par type, identifiables selon leur composition. Un engrais 16-16-16 contient ainsi 16 % d'azote, 16 % de potassium et 16 % de phosphate. Un engrais dont le deuxième chiffre est élevé est donc riche en potassium.
Les solutions composées uniquement de potassium comprennent le chlorure de potassium, aussi appelé muriate de potasse, le sulfate de potassium ainsi que le sulfate de potassium-magnésium. Appliqués conformément aux recommandations d'une analyse de sol, ces suppléments apporteront à votre terre le potassium nécessaire à une croissance saine de vos plantes.
Les engrais biologiques
Une culture présentant des feuilles jaunies et un feuillage brûlé souffre probablement d'une carence en potassium. La matière organique comme le compost et le fumier apporte peu de potassium directement assimilable. Certaines formes chimiques de ce nutriment sont toutefois considérées comme acceptables pour les jardins et les productions biologiques. Le sulfate de potassium-magnésium et le sulfate de potassium sont reconnus comme des composés organiques et peuvent être utilisés pour cultiver des récoltes certifiées bio.
Certains jardiniers biologiques incorporent également de la cendre de bois dans leur sol, car ce sous-produit contient du potassium facilement disponible. De petites quantités peuvent être intégrées à la surface du sol autour de toute plante non acidophile.
Précautions à prendre
La potasse est extrêmement soluble dans l'eau. Sachez que lorsqu'elle est lessivée du sol, elle peut laisser derrière elle un résidu salin. Un excès de potasse peut également augmenter le taux de sodium dans la terre. Effectuez toujours une analyse de sol avant d'incorporer des amendements ou des engrais dans votre jardin. Ces analyses permettent de déterminer les dosages appropriés. Respecter les doses recommandées aide à prévenir les dommages à la structure du sol ainsi que les problèmes de toxicité, comme un excès de sel.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/soil/1007006564.html