Les graines de haricot semées directement au jardin peuvent échouer à germer, particulièrement lorsque le sol est froid et humide. Pour bien germer, elles ont besoin d'humidité et de chaleur. Si le sol est trop froid, les graines risquent de pourrir en terre avant même de germer.
Faire tremper les graines de haricot avant la plantation permet de ramollir leur enveloppe extérieure et d'accélérer considérablement le processus de germination. Alors qu'une graine sèche peut mettre jusqu'à deux semaines à germer, une graine trempée montre généralement des signes de germination en trois à quatre jours seulement.
Ce dont vous aurez besoin
- Bocal Mason d'un litre
- Grillage plastique ou étamine
- Ciseaux
- Bague de fermeture du bocal
- Graines de haricot
- Eau
- Inoculant (bactéries fixatrices d'azote)
- Plat peu profond
- Bâton ou cuillère en bois
Instructions
- Découpez la protection. Découpez un morceau de grillage plastique ou d'étamine adapté à l'ouverture d'un bocal Mason d'un litre. Le grillage plastique peut être coupé à la taille exacte de l'ouverture ; l'étamine doit être assez grande pour dépasser d'environ 4 cm tout autour.
- Ajoutez les graines et l'eau. Versez les graines de haricot dans le bocal, puis ajoutez deux fois leur volume d'eau du robinet. Il faut suffisamment d'eau pour que les graines puissent l'absorber et commencer à gonfler.
- Laissez tremper. Posez le grillage ou l'étamine sur l'ouverture du bocal et fixez-le avec la bague. Placez le bocal dans un endroit sombre et laissez tremper les graines pendant 12 heures ou toute la nuit.
- Inoculez si nécessaire. Si votre sol de jardin est pauvre et manque d'azote, déposez les graines dans un plat peu profond et humidifiez-les avec un peu d'eau. Ajoutez une petite quantité d'inoculant et mélangez avec un bâton jusqu'à ce qu'une légère couche de poudre adhère à l'enveloppe des graines. Manipulez délicatement afin de ne pas les endommager.
- Plantez sans attendre. Semez immédiatement les graines à environ 2,5 cm de profondeur, en les espaçant de 5 à 10 cm. Les jeunes pousses devraient commencer à émerger en moins d'une semaine.
Conseil supplémentaire
Ne prolongez pas le trempage au-delà de 24 heures : des graines immergées trop longtemps manquent d'oxygène et risquent de pourrir. Plantez-les dès la fin du trempage, idéalement dans un sol réchauffé à au moins 15 °C pour garantir une levée rapide et vigoureuse.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/garden-seeds/1007041393.html