Les botanistes classent les plantes à fleurs, comme les pétunias, selon le nombre de feuilles qu'elles produisent en premier au stade de plantule. Ces premières feuilles sont appelées cotylédons et fournissent à la plante les nutriments essentiels dont elle a besoin pour amorcer sa croissance. Le nombre de ces feuilles varie selon les espèces : certaines plantes à fleurs en produisent une paire, tandis que d'autres n'en produisent qu'un seul cotylédon. Bien qu'il existe certains cas intermédiaires et que quelques espèces soient plus difficiles à classer, la distinction entre monocotylédones et dicotylédones constitue un regroupement utile, d'une grande importance dans l'étude de l'évolution et de la systématique biologique.
Les pétunias
Les pétunias poussent comme des annuelles ou des vivaces selon la région, et se déclinent dans presque toutes les couleurs de l'arc-en-ciel. Leurs fleurs éclatantes en forme de trompette en font l'un des choix les plus populaires pour les massifs floraux et les plantations en pots. Relativement faciles d'entretien, ils fleurissent avec générosité, offrant une profusion de fleurs colorées et parfumées. Les pétunias sont classés parmi les dicotylédones, car ils produisent une seule paire de feuilles embryonnaires lors de la germination.
Les cotylédons
Les cotylédons font partie de l'embryon contenu dans la graine d'une plante. Lorsque la graine germe, les cotylédons forment le premier jeu de feuilles reconnaissables, avant que la plante ne développe ses premières vraies feuilles. Certaines espèces perdent leurs cotylédons peu après avoir produit ce premier jeu de feuilles, tandis que d'autres possèdent des cotylédons persistants qui restent attachés longtemps. Les cotylédons renferment l'énergie stockée dans la graine, que la jeune plante utilise pour croître avant de former ses premières vraies feuilles. Selon l'espèce, ils peuvent verdir progressivement et entamer la photosynthèse pour soutenir la croissance de la plante, ou se flétrir et tomber à mesure qu'elle se développe.
Les monocotylédones
Les plantes à fleurs peuvent être globalement réparties en deux groupes, les monocotylédones et les dicotylédones, selon le nombre de cotylédons produits lors de la germination. Les plantes monocotylédones possèdent des embryons dotés d'une seule feuille séminale, et leurs feuilles suivantes présentent généralement une structure vasculaire à nervures parallèles. Les pièces florales de leur anatomie apparaissent par multiples de trois, et les faisceaux vasculaires de la tige ont un aspect dispersé lorsqu'on les observe en coupe transversale. Les fleurs des plantes monocotylédones, comme celles des graminées, passent souvent inaperçues, car elles ne produisent pas de pétales voyants.
Les dicotylédones
Les dicotylédones se distinguent le plus facilement des monocotylédones par le nombre de feuilles embryonnaires qu'elles produisent lors de la germination. Les plantes dicotylédones possèdent deux feuilles séminales, et leurs feuilles ultérieures présentent une structure de nervures en réseau. Les pièces florales apparaissent par multiples de quatre ou de cinq, et les coupes transversales de la tige révèlent une disposition vasculaire en anneaux concentriques. Les dicotylédones comptent une proportion bien plus élevée de plantes ligneuses que les monocotylédones, même si cette distinction peut parfois s'avérer floue. Les palmiers et les agaves, par exemple, sont classés parmi les monocotylédones malgré leur apparence ligneuse.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/flower-garden/1007039778.html