Les tomates comptent parmi les plantes potagères les plus cultivées dans les jardins familiaux. Plante de saison chaude, la tomate prospère dans les zones ensoleillées, sur un sol bien drainé. Comme toutes les cultures maraîchères, elle reste néanmoins vulnérable à certaines maladies ainsi qu'aux attaques de ravageurs. Au-delà des agents pathogènes et des insectes, les carences nutritionnelles du sol peuvent entraîner une croissance médiocre et l'apparition de feuilles décolorées.
Si vos plants de tomates affichent des feuilles jaunes dont la face inférieure vire au violet, une carence en phosphore est très probablement en cause. Voici comment identifier ce problème et y remédier efficacement.
Le rôle du phosphore
Au même titre que l'azote et le potassium, le phosphore joue un rôle essentiel dans la santé de vos plants de tomates. Réalisez une analyse de sol avant la plantation afin d'identifier puis de corriger toute carence nutritionnelle. Les tomates exigent des terres profondes et limoneuses, avec un pH compris entre 6,2 et 6,8.
Symptômes d'une carence
Un manque de phosphore dans le sol tend à ralentir la croissance des jeunes plants de tomates. Cette insuffisance se manifeste par des feuilles qui développent des teintes violettes sur leur face inférieure, tandis que la face supérieure prend une couleur vert pâle ou jaune. Les nervures de la face supérieure peuvent également apparaître violettes, contrastant nettement avec les surfaces décolorées.
Prévention
La meilleure façon de favoriser une croissance saine des tomates consiste à corriger les carences nutritionnelles avant la plantation. L'incorporation d'environ 1,5 kg d'engrais par 10 m² de terre de jardin aide à prévenir la décoloration des feuilles et la croissance médiocre dues à une insuffisance en phosphore.
Choisissez un engrais complet présentant un rapport de nutriments de type 5-10-10 ou 5-20-20, puis incorporez-le au sol environ deux semaines avant de planter vos tomates. L'apport d'un engrais azoté une fois les premiers fruits apparus contribue également à soutenir une végétation vigoureuse.
Points de vigilance
Plante de saison chaude, la tomate donne ses meilleurs résultats sous les climats aux étés longs. Dans les régions plus fraîches, démarrez vos semis à l'intérieur afin de garantir suffisamment de temps pour la maturation et la récolte des fruits.
Cependant, sortir les jeunes plants trop tôt peut provoquer un jaunissement des feuilles accompagné d'une face inférieure violette, quelle que soit la richesse du sol en phosphore. Ce phénomène survient lorsque les basses températures entravent l'absorption du phosphore par les jeunes plantes. Pour l'éviter, attendez environ deux semaines après les dernières gelées avant de transplanter vos tomates en extérieur.
Notez enfin qu'un excès d'aluminium dans le sol peut également inhiber l'assimilation du phosphore par les racines.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1007050360.html