La tomate « German Queen », une variété ancienne appréciée
Avec leur saveur généreuse et authentique, les tomates « German Queen » (Lycopersicon esculentum « German Queen ») constituent une variété ancienne (heirloom) très prisée des jardiniers amateurs. Ces plantes indéterminées peuvent atteindre environ 1,80 mètre de hauteur et, lorsqu'elles bénéficient de soins adaptés et de bonnes conditions de culture, produire plus de 40 tomates par pied. La tomate est une culture de saison chaude qui prospère dans les zones de rusticité 2 à 10 du département américain de l'Agriculture (USDA).
En tant que variété ancienne, la « German Queen » n'a pas été sélectionnée pour sa résistance aux maladies. C'est pourquoi il est essentiel de savoir reconnaître les premiers signes d'un problème : le jaunissement et le flétrissement des feuilles figurent parmi les symptômes les plus précoces.
Flétrissement et brûlure : les maladies fongiques
Le jaunissement et le flétrissement des feuilles sont le plus souvent causés par des maladies infectieuses de la tomate, telles que le flétrissement verticillien (verticilliose), la fusariose ou l'alternariose, également appelée brûlure précoce.
Ces maladies peuvent être prévenues en faisant tourner l'emplacement de vos tomates chaque année et en évitant les zones du jardin qui ont déjà été touchées par ces pathogènes. Arroser au pied des plants, sans mouiller le feuillage, réduit également les risques d'installation du flétrissement et de la brûlure.
Une fois le plant infecté, aucun traitement curatif n'existe. Arrachez alors la plante atteinte en veillant à retirer toutes les parties contaminées, afin d'éviter que la maladie ne se propage aux autres plants sains.
Les conditions générales de culture
Plusieurs facteurs culturaux peuvent également provoquer le flétrissement et le jaunissement du feuillage. Le premier d'entre eux est le manque d'eau. Comme toutes les tomates, la « German Queen » a besoin d'un arrosage régulier et constant, maintenant le sol humide sur environ 2,5 centimètres de profondeur. Lorsque les plants subissent un stress hydrique, leurs feuilles jaunissent et se fanent rapidement.
Le smog et une taille trop sévère constituent d'autres sources de stress susceptibles de faire flétrir et jaunir les feuilles. En cas de pollution atmosphérique intense, la plante peut en outre perdre ses fleurs et présenter une croissance globalement médiocre.
L'enroulement des feuilles est également un problème fréquent chez la tomate, dont le flétrissement fait partie des principaux symptômes, selon l'Université de Californie à Davis. Aucune cause précise n'a été identifiée pour expliquer ce durcissement et cet enroulement des feuilles vers le haut, mais l'installation d'un ombrage s'est révélée efficace pour atténuer le phénomène.
Les ravageurs : pucerons et nématodes
Lorsque le jaunissement et le flétrissement résultent d'une infestation d'insectes, des trous dans le feuillage accompagnent souvent ces symptômes, ce qui permet d'identifier facilement le coupable.
Les pucerons endommagent les plants de tomates en aspirant la sève des feuilles et des tiges, ce qui provoque leur flétrissement. Pour traiter une infestation, pulvérisez le dessous des feuilles avec de l'huile de neem ou un savon insecticide, deux solutions respectueuses de l'environnement.
Les nématodes peuvent eux aussi être responsables du jaunissement et du flétrissement des tomates « German Queen ». Ces minuscules vers ronds se nourrissent des racines et les abîment au point que la plante ne peut plus absorber les nutriments du sol. À mesure que les dégâts progressent, la partie aérienne du plant commence à se faner et à jaunir, puis les symptômes s'étendent vers le bas. Les nématodes étant très difficiles à éliminer sur un plant déjà établi, la seule solution consiste à ne pas replanter de tomates au même endroit l'année suivante.
La période de plantation et l'exposition
Le moment de la transplantation influence directement la santé globale du plant et peut entraîner le flétrissement et le jaunissement des feuilles. Repiquez vos tomates « German Queen » lorsque les températures diurnes atteignent au moins 18 °C (65 °F). Si votre jardin subit des fluctuations thermiques importantes en début de saison, protégez vos jeunes plants avec des voiles de forçage ou des cloches individuelles.
Enfin, la « German Queen » exige un minimum de six à huit heures de plein soleil par jour. Un ensoleillement insuffisant se traduit par des feuilles jaunies et une croissance faible. En veillant à ces différents paramètres — arrosage régulier, rotation des cultures, surveillance des ravageurs et bonne exposition — vous mettrez toutes les chances de votre côté pour obtenir une récolte abondante et savoureuse.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-tomatoes/1007025261.html