L'Université du Maryland Medical Center décrit la plante de curcuma comme une plante vivace à fleurs jaunâtres de couleur terne . Il pousse à être comprise entre 5 et 6 mètres de haut . Le curcuma pousse de tiges souterraines appelées rhizomes qui sont utilisés dans les préparations médicinales et culinaires .
Croissance curcuma
acheter un rhizome de curcuma sain dans un magasin d' épicerie international . Placez-le dans un petit récipient avec juste assez de compost pour couvrir les racines . Placer le récipient dans un sac en plastique et laissez-le dans un endroit chaud pendant environ 3 semaines jusqu'à ce que les pousses forme . Plantez le curcuma dans un endroit ombragé en partie lorsque le tournage est de 2 pouces de hauteur . Gardez le sol humide et fertiliser hebdomadaire .
Récolte curcuma
déraciner les rhizomes de curcuma entre 9 et 10 mois après la plantation . Vert Harvest.com explique que les feuilles inférieures jaunissent et les tiges se dessèchent et tombent sur le moment où les rhizomes sont matures . Les rhizomes doivent être bouillies , séchées et polies avant d'être prêts à utiliser.
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