Comment sécher baies de genièvre

La saveur de la baie de genévrier donne gin son goût . Les baies sont également utilisés dans les plats à base de viande , en particulier dans la cuisine scandinave en Europe et dans le nord . Les baies de genévrier ont longtemps été un remède populaire pour soulager les infections urinaires, la goutte et l'arthrite , ainsi que pour le nettoyage des reins . Après la cueillette de vos baies de genièvre , laissez-les sécher pendant plusieurs semaines pour préserver them.Things Vous devez Photos Feuille de cuisson de la feuille de
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1

Répartissez vos baies sur une feuille et supprimer les bugs, brindilles, feuilles et autres débris .
2

Trier travers les baies et jeter celles qui sont vertes . Baies vertes ne seront pas sécher correctement. Un genièvre mûr est bleu .
3

Placer les baies de genièvre mûres sur une plaque à pâtisserie . Déplacez-les dans un endroit où ils seront hors de portée des animaux et les enfants curieux . Ils peuvent sécher à l'intérieur à la température ambiante .
4

Autoriser les baies de sécher complètement pendant environ trois semaines .
5

Trier par vos baies de nouveau . Jeter les baies qui sont brun . Examiner les baies restantes pour les trous d'entrée . Trous dans une baie signifie qu'il a des bugs . Jeter les baies de bugs endommagés .


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